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店名 |
らーめん古潭 阪急グランドビル サン広場店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、からあげ |
お問い合わせ |
06-6311-2335 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪駅 徒歩約2分 梅田駅から62m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD) QRコード決済不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年10月13日 |
関連店舗情報 | 古潭の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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阪急梅田へ向かう途中で昼食をとることに。
目に入った「らーめん古譚」の暖簾とディスプレイ。
同チェーン店はかつてミナミ辺りで利用したことがあるが、十年以上は経過している。それだけ関心が薄かったということ、かな、たぶん。
まあたまにはいいかと、のれんをくぐれば、客席は9割方埋まっていました。時刻を確認すると11時35分。
ぼくの価値観をずっと上回る人気です。
元祖コラーゲンらーめんの「古譚らーめん」にしよう。
・醤油 ・味噌 ・塩 から選べるので、一瞬考えて、寒いから味噌にしました。
寒いから、味噌。札幌の概念があるのかなぁ。
さらに、ミニ天津飯・餃子セット 460円を追加。
今朝、糖質オフダイエットを誓ったばかりなのに.....、今夜からに変更。
味噌らーめん。
具はチャーシュー、ニンジン、ネギ、もやし。
見た目は個人専門店より貧相で、劣るなぁ。堂々としたところがない。
個人専門店が客に対して、どやっ!と迫ってくる様相だとしたら、古譚のほうは、どうぞ、って感じ。
価格 760円の限界かもな。
スープを飲むと、当然ながら味噌味がします。が、薄い。
醤油、塩の風味がしっかりあります。それを感じるのは味噌が弱いからでは。
醤油らーめんにした方がよかったかな。
客が悔やんだ時点で、店の負けだよ。
一方の天津飯は美味しかった。
カニの風味が漂い、玉子の甘さもあり、餡掛けは美味しい。
らーめんの種類が多いのと、ご飯物、餃子、点心などを組み合わせると、かなりのパターンが出来あがりますね。
それが人気なのでしょうね。
ぼくとしては、やっぱりらーめんでガツーンとした美味しさが欲しかった。
また数年は足が遠退きそうです。