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冷たさに痺れる夏の冷んやりフェア
家族で気軽に利用できる創業50年古潭に新らしく誕生した…その名も冷やし担々麺。今年の夏は珍しく冷麺を食べなかったので、去りゆく夏を思い描きながらひとときを愉しむということでメニューを準備してくれる前に先手で注文。さて、ファミリー向け古潭の担々麺とは…。パッと見るに、もやしとキュウリが入ってる。しかし何といっても糸唐辛子が芸術的なイメージを醸してます。ひき肉も結構入ってて単品でも十分腹持ちしそうですよ。スープの色合いは、温かい担々麺と左程変わらなかったけど、これまで梅田で食べた担々麺では、一二を争う程に最初っから辛さが爆裂。ピリッと辛いどころか舌は痺れるし、喉が痛くなるくらいの辛さ。麺は冷え冷えで、より辛みを増すから後味もピリピリ感が長続き。優しい味わいの古潭ラーメンのイメージを覆す味が面白かったけど、つい口をついて出るほどに辛い。らーめん古潭 阪急グランドビル サン広場店
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店名 |
らーめん古潭 阪急グランドビル サン広場店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、からあげ |
お問い合わせ |
06-6311-2335 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪駅 徒歩約2分 梅田駅から62m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD) QRコード決済不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年10月13日 |
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ポスターによれば古潭初の和テイストらしい…無かったっけ?って疑問符になる意外な一面。運ばれてきたそのそばから魚介の香りが鼻にまとわりつく。まずはスープからいただく。つけ麺のように強い味じゃなくラーメンに合わせておとなしめ。香りは結構あったのに食べると醤油が顔を出す感じかな。食べやすい濃厚さが古潭風ということで…。見た目は勿論、古潭らーめんテイスト忘れてなさそう。煮干しらーめん単品は950円でのご提供。梅田価格なのかなと思うけど、量はなかなかのもので満足がいくし、トッピングの半熟卵、大判チャーシューはどっちも食べ応えあります。足りなければ、ミニ天津飯、ミニチャーハン、ぎょうざ、唐揚げ、天ぷらを追加セット出来ちゃいます。ただし、煮干しらーめんの麺大盛はできないそう。らーめん古潭 阪急グランドビル サン広場店