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大阪第3ビルに香港飲茶の店がオープン 北新地遙華の新店
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店名 |
掲載保留
点心茶楼 遙華
|
---|---|
ジャンル | 飲茶・点心、中華料理、中華粥 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東梅田駅 徒歩約3分 東梅田駅から215m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
30席 (テーブル席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2010年11月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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香港飲茶をこよなく愛するわけですが、偶然通り掛かって行ってまいりました。第3ビルの地下1階 東側にあって、
なかなか便利な所にありますね。 入口がオープンキッチンになっており、ちらっと見ただけですが、かなり本格的な
様子。
なにやら新地の中国王宮海鮮料理 遙華の新店で11月にオープンした所のようです。
お酒を頼んで蒸し物をいくつか頼むと「8分くらいまってくださいねー」と説明があったので、前菜盛り合わせを注文。
「前菜盛り合わせ」 1000円 エビ、クラゲ、チャーシュー2枚と非常にシンプル。 うーん。 エビはおいしかったけどね。
待ってる間としてはCPに欠ける。 ザーサイでも切って出しておけば良いかも?
続いて
「蒸し餃子の盛り合わせ」 650円 5種類の餃子が入ってこのCPは素晴らしいかも。 エビ、ツバメの巣、レンコンとイカ、ニラ、エビと豚の5種類。
お味もしっかりしていて、「そのままでも食べれます」と言いながら辛子も出してくださいました。
「焼き餃子」?円 手作りラー油としょうゆ、酢、味は特に印象無し。 やや焼きが甘く、素材の生の特徴が出る。
「豚バラ豆鼓味」?円 豆鼓がそのまま被っていたけど、なかなか旨い。
あとは「湯葉巻のオイスターソース 」、「トリの足」などを頂きました。
最後の〆はお粥。「ピータン粥」 豚細切りも入って、美味しかったです。 すこし米の形を残すスタイル。 味もしっかり。
くこ、葱、揚げなどを添えて。 香菜が欲しくなる
あと気になったのは「豚足の南乳蒸し 」「野菜の蒸しもの」どちらもここだけの特徴が有りそう。 席から電子レンジが見えるのはご愛敬
(ちゃんとせいろで1つづつ蒸して出てきましたので、使ってないと思いますが)
麺類やご飯類、中国茶も少しだけど有りました。 毎回お皿を変えてくれて、サービスは親しみやすかったです。
行くべき? 手軽に飲茶したくなったら良いかも。 まだまだこれからが楽しみなお店です。