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ふひと@広島Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,795件フォロワー1,124人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.7

2017/07訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.7

￥10,000～￥14,9991人

不思議な空間で七色の独創を味わう♪

北新地のとある雑居ビル。

フロアに上ると、普通のドア。
そして「野口太郎」の表札。

隠れ家というより、個人宅。(汗)

恐る恐るドアを開けると店内はカウンターのみ10席。

壁には大胆な色使いの大皿が飾ってあり、どんな料理が出てくるお店なんだろう？とドキドキします。

カウンターにもお客さんの数だけ、独特な配色の大皿が置いてあります。

しかし、着座して暫くすると大皿は撤去。
盛り付け用じゃなくディスプレーだったのね。

ハウスボトルのシャンパンにムタールがあったので頂きました。

お待ちかねの食事がスタート！

○炙りノドグロの手巻き寿司
いきなりの手巻きの手渡しに面食らった。
セオリーなんて関係無い！(笑)

○バイ貝 (磯つぶ貝)の煮付
居酒屋的なバイ貝をなぜ2品目に？
ノドグロからの落差が凄い。(汗)

○万願寺唐辛子のじゃこ和え
シンプルですが美味しい。
でも3品目で箸休め？

○和歌山のクエの酢味噌和え
クエは白身なのに濃厚な脂が特徴の魚。
それを酢味噌でさっぱり頂きます。

日本海側の玄海灘や萩沖・見島など少し水温の低い海にいるクエの方が身の締まりや脂ののりが好み。

○和歌山県産の縞鯵と山形県産？の桜鱒
縞鯵はもう一捻り欲しいかな。
桜鱒はほのかにスモークの薫り。

○三河産鰻ゴルゴンゾーラ
鰻(多分、養殖)とチーズのマリアージュ！
初めての味、たまげた！
素直に美味しい！
お店のチャレンジ精神が産み出した食べるべき逸品です♪

○長崎県産アスパラガス、石垣島の味噌とマヨネーズ
瑞々しいアスパラ。
お口直し的な一品。

○播州地鶏の手羽先を一夜干し後に炭火焼き
皮がパリッ！と炭火で焼き上げられた手羽先。
香ばしく身はふっくら。

○北海道毛ガニウニのソーメンガスパチョソース
冷製でサラサラっと。爽やかな一品！
価格的にウニは流石に最上級とはいかないか。(泣)

○トリュフ入り薩摩揚げ
お店の焼印入り。贅沢なさつまあげ♪
口の中でトリュフの香りが拡がりますね。

○マンゴーの白和え

○A5飛騨牛いちぼ
いちぼ、柔らかくてジューシー！
肉質もなかなかのグレードですね！

○特製カレーライス
数口だけ食べるカレーライス。
摘まみ食い的なワクワクを感じます。

○かき氷きなこ黒蜜
デザートにかき氷、なかなかシュール。

次々と繰り出される遊び心に満ちた独創的な品々。
幻惑され翻弄されつつも、楽しませて頂きました。

ご馳走さまでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	野口太郎（ノグチタロウ）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	06-4796-8222
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-1 大橋ビル　3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR東西線北新地駅より徒歩10分北新地駅から139m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 00:00 日・祝日定休日
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙玄関入口に灰皿設置
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可ですが、料理を食べて頂けることが前提らしいです。
ホームページ	https://noguchitaro.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/https://www.instagram.com/taronoguchi?igsh=ZWI2YzEzYmMxYg==
オープン日	2010年4月
備考	「アバンザ堂島」の北東（堂島上通り）の十字路、西側のビル3F アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ソニー・クロケット（2596）
最近の編集者	Taro Noguchi（0） ... 営業時間情報（'24/03/22 11:04）編集履歴を詳しく見る