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硬くない、柔じゃない、驚きのロールケーキ
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があ(大阪)
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店名 |
閉店
8b DOLCE 北新地店(エイトビードルチェ)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
住所 | |
交通手段 |
大江橋駅から258m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2009年8月3日 |
備考 |
テイクアウト専門店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ランチタイムにふらふらとしていると8とbのおかしな顔が目に入りました。
気にはなるもののランチタイムに買うものでもなく、しばらくほっておいたのですが、どうにも気になって仕事帰りにロールケーキを買って帰りました。
ロールケーキは堂島ロールのようにクリーム主体のもの。こういうタイプのロールケーキ-は最初の一口は良いのですが、そのうち飽きてしまいます。また、生地がしっかりしていないとクリームの柔らかさに負けて食べても手が汚れて仕方がありません。
こちらのロールケーキはクリームを包む生地がスフレタイプでしっかりしたもの。とはいえ、硬すぎず、クリームでぐちゃぐちゃになるほど柔でもなく、なんとも好ましい硬さで食べやすいものになっています。
クリームは北海道産の生クリームをたっぷりつかっていて、甘みはほどよく抑えめ。素敵に美味しいクリームではあるのですが、やはりたくさん食べれるものではありません。とはいえ、スフレ生地とのバランスはこれがベストだと思いますので、ガツガツドンドン食べるロールケーキではないということでしょう。
家族で分けて、一口食べるならとても美味しいと思います。
ただ、販売員の愛想の悪さには閉口しました。アルバイトだとは思いますし、夜遅い時間だったので、まぁ分からないこともないのですが店頭販売する以上はもう少し考えて欲しいです。
ブッセはあまり好きではないので、次はバウムクーヘンを買おっと。