味の妙技に店主のこだわりを感じる蕎麦処 : みす美

この口コミは、gomu-gomuさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.6

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

3.6

  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

味の妙技に店主のこだわりを感じる蕎麦処

力強さと上品さが同居する関西出汁の蕎麦は
これまで食べた大阪の蕎麦で一番自分好み
それよりもさらに印象的だったのは、
ふくよかでやさしい旨みが秀逸の“出し巻き”
味の妙技に店主のこだわりを感じる蕎麦処

梅田(阪急)ランチ
出張業務を終えて訪問先近くの昼メシ処を
散策していたところ、こちらの蕎麦屋発見
グルメサイトで確認してみれば評判も良くて
帰京前のランチはこちらにキメ

ランチ営業だけの人気店だけあって
空いているテーブルはなく相席でのご案内

テーブルメニューから店名を冠した
<みす美定食・700円>がヤマとのことで
定食としては一度も出会ったことのない
<出し巻き定食・850円>をお願いする
これを食べてる客が多かったのが決め手

ハイカラそば(東京ではたぬきそば)、
出し巻き、ごはんがトレーで供された

いつもの様にまずは蕎麦からいただく
ウルメ、サバ節、羅臼昆布からとるという
大阪らしい関西出汁の蕎麦は、上品でいて
旨みもしっかりとあり、喉越しもいい

大阪で食べた温蕎麦で一番おいしく感じた
(そんなに多く大阪の蕎麦食べてないけど)

満足度高く蕎麦を食べ終わって
次は、お楽しみの“出し巻き”にとりかかる
出汁に少し浸って皿に置かれた“出し巻き”は
これもまた上品でふくよかな旨みが豊か
こんなおいしい“出し巻き”なかなかないな

“出し巻き”をおかずにご飯をいただくのって
なんとも日本人らしい小さな贅沢だ

こちらの老舗蕎麦店11時から15時までが
ランチ営業の様だが、自分が入店した
13時半過ぎには蕎麦がなくなり、
14時には暖簾を取り込んでた

#そば #ランチ #だし巻き

  • みす美 -
  • みす美 -
  • みす美 -
  • みす美 -
  • みす美 -
  • みす美 -
  • みす美 -
  • みす美 -
  • みす美 -
  • みす美 -
  • みす美 -
  • みす美 -
  • みす美 -
  • {"count_target":".js-result-Review-95433484 .js-count","target":".js-like-button-Review-95433484","content_type":"Review","content_id":95433484,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

gomu-gomu

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

gomu-gomuさんの他のお店の口コミ

gomu-gomuさんの口コミ一覧(2650件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
みす美
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

ジャンル そば、丼、食堂
お問い合わせ

06-6372-5563

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市北区芝田1-5-14

交通手段

阪急電車梅田駅徒歩1分
JR大阪駅徒歩5分
大阪市営地下鉄御堂筋線梅田駅徒歩3分

大阪梅田駅(阪急)から102m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30
  • 土・日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

17席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

初投稿者

crazy_r2d2crazy_r2d2(1)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

梅田×そば(蕎麦)のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 蕎斬 - 料理写真:

    蕎斬 (そば)

    3.74

  • 2 大阪 松下 - 料理写真:☆【松下】さん…ざる蕎麦(≧▽≦)/~♡☆

    大阪 松下 (そば)

    3.70

  • 3 ろあん - 料理写真:☆【ろあん 大阪堂島店】さん…盛り蕎麦(≧▽≦)/~♡☆

    ろあん 大阪堂島店 (そば、日本料理)

    3.70

  • 4 そば処 とき - 料理写真:

    そば処 とき (そば)

    3.69

  • 5 天麩羅とお蕎麦 三輪 - 料理写真:赤茄子

    天麩羅とお蕎麦 三輪 (天ぷら、そば)

    3.60

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ