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店名 |
GODIVA Chocolatier 阪急梅田本店(ゴディバ ショコラティエ)
|
---|---|
ジャンル | チョコレート |
予約・ お問い合わせ |
06-6361-1381 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
梅田駅から78m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
関連店舗情報 | GODIVAの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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「ピエール・マルコリーニ」同様、
ベルギーチョコレート。
大きさは、
プラリネ・トリュフ共、他店に比べると、若干大きめ。
・デザート トリュフコレクション
フォレノアール(ドイツ菓子で、俗に言うキルシュトルテ、黒い森のさくらんぼの菓子)、
タルトタタン、
チョコレートスフレ、
バナナフランベ、
タルトシトロン、
クレームブリュレの、6点。
ネーミングから解る様、フォレノアール以外は全てフランス菓子の、人気デザート。
表面は、
驚く程しっかり、
口に含んでからは、ハードな表面をじっくりと味わえ、
ガナッシュに達すると、すっと解けて、まろやかな風味と芳醇な香りが一気に広がる。
ハードな表面と、
ゴディバ特有の滑らかなガナッシュとの触感の楽しさ、味のバランスとも非常に良い。
苦くてまろやか、
甘くて酸っぱい、
香ばしくてクリーミー等、
リッチで贅沢感溢れる、伝統的なデザートを堪能出来るトリュフ。
あと引く美味しさがある。
食後や、午後のティータイムに、濃い紅茶やコーヒーと共に頂きたい。
・デセールダムール ビスキュイ
期間限定のパッケージ入り。
白いビスキュイは、
生地はラングドシャの様に薄く軽い触感。
ビターなチョコレートクリームをサンド。
黒いビスキュイは、
生地はビターなカカオ生地、
まろやかなホワイトチョコレートをサンド。
やはり、ビターなチョコレートクリームをサンドされている方が美味しい、と感じられるのは「ゴディバ」だからか。
どちらも、薄く・軽いので、手軽に頂ける。
・デセールダムール チョコレート&クッキーアソートメント 3粒+4枚入
ダークチョコレートチップクッキーは、
生地は、ほろ苦いビタークッキー。
所々に、割と多くのチョコチップが見受けられる。
このチョコチップが中々の秀作なのは言うまでも無い。
ほろ苦く、芳醇な香りと適度な甘さ。
大人のチョコチップクッキー、に相応しい味と香り。