メニュー・プラン : PIZZA SALVATORE CUOMO 梅田

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

職人が薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァ

PIZZA SALVATORE CUOMO 梅田

最寄り駅：
東梅田駅
[ 大阪 ]
ジャンル：
イタリアン
ワインバー
パスタ
予算：

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

Tpoint 初回ネット予約で1,000pt
店舗情報（詳細）

更新日 : 2024/04/12

料理メニュー

(税込価格)

DINNER～2024 Spring ==========＊＊

仕入れ状況により、メニューや価格を変更する場合がございます。 価格は税込です。

Pizza Size

（Sサイズ 23cm／Mサイズ 27cm／Lサイズ 30cm）
チーズグレードアップ+550円

輝かしい経歴を持つシェフが監修

2006年イタリア・ナポリ ピッツァ世界コンペティション テクニカル部門最優秀賞受賞をはじめ、2009年シャンパーニュ騎士団よりシュヴァリエ叙任 2011年モッツァレラ・ディ・ブーファラカンパーナ品質保護協会認定世界大使就任など、輝かしい実績を持つ国際派シェフSalvatore Cuomoが監修した数々のメニューをご堪能あれ！

～ 世界に誇るピッツァの味わいをご堪能あれ！ ～

職人が薪窯で仕上げるナポリピッツァの地・ナポリの伝統的な作り方を踏襲した本格派のナポリピッツァ。厳選した小麦・水・塩・酵母のみで造る特製の生地と選りすぐりのトマト・チーズ・農薬不使用ハーブなどを使用。

受賞ピッツァ”D.O.C”
おすすめ

受賞ピッツァ”D.O.C”

2,508円

厳しい精算規定”D.O.C”を通過した、水牛ミルク100％のボッコンチーニチーズと、完熟チェリートマトの味わいを楽しむ、サルヴァトーレ・クオモのオリジナルピッツァです。
（チェリートマト・バジル・モッツァレラ・粉チーズ）
Ｍ……2,838円
Ｌ……3,168円

至高のマルゲリータ
おすすめ

至高のマルゲリータ

2,585円

こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータ
（トマト・バジル・プレミアムモッツァレラ・粉チーズ）
Ｍ……2,915円
Ｌ……3,245円

ROSSA - ロッサ -

マルゲリータ

マルゲリータ

1,958円

赤・白・緑のイタリアンカラーの代表的No.1ピッツァ。
（トマト・バジル・モッツアレラ・粉チーズ）
Ｍ……2,288円
Ｌ……2,618円

気まぐれピッツァ

気まぐれピッツァ

2,068円

（トマト・マッシュルーム・アーティチョーク・プロシュートコット・ブラックオリーブ・モッツァレラ・粉チーズ）
Ｍ……2,398円
Ｌ……2,728円

釜揚げしらすと桜海老のピッツァ

釜揚げしらすと桜海老のピッツァ

1,958円

（トマト・キャベツ・しらす・桜海老・アンチョビ・オレガノ・ニンニク）
Ｍ……2,288円
Ｌ……2,618円

BIANCA - ビアンカ -

4種のチーズのピッツァ ～ハチミツ付～

4種のチーズのピッツァ ～ハチミツ付～

2,255円

（ゴルゴンゾーラ・エダム・サムソー・モッツァレラ・粉チーズ・ハチミツ・クリーム）
Ｍ……2,585円
Ｌ……2,915円

モルタデッラと春野菜のプリマヴェーラ ～とろとろチーズのストラッチャテッラ～

モルタデッラと春野菜のプリマヴェーラ ～とろとろチーズのストラッチャテッラ～

2,398円

（菜の花・アスパラガス・グリーンピース・芽キャベツ・ズッキーニ・アンチョビ・モルタデッラ・ピスタチオ・モッツァレッラ［ストラッチャテッラ］・クリーム・粉チーズ）
Ｍ……2,728円
Ｌ……3,058円

アンジェリーナ

アンジェリーナ

2,068円

（海老・ツナ・キャベツ・トマト・アンチョビ・オレガノ・ニンニク・モッツァレラ・粉チーズ・クリーム）
Ｍ……2,398円
Ｌ……2,728円

生ハムとアスパラのビスマルク

生ハムとアスパラのビスマルク

2,618円

（生ハム・アスパラガス・マッシュルーム・アンチョビ・クリーム・半熟卵・黒胡椒・グラナパダーノ・モッツァレッラ）
Ｍ……2,948円
Ｌ……3,278円

ディアボラ

ディアボラ

2,090円

（チキン・サラミ・オレガノ・ニンニク・唐辛子・ローズマリー・モッツァレラ・粉チーズ）
Ｍ……2,420円
Ｌ……2,750円

【ANTIPASTO】 前菜

プロシュート

プロシュート

748円

やわらかく滑らかな口当たりと程よい塩味が感じられる熟成生ハム

タコのカルパッチョ仕立て

タコのカルパッチョ仕立て

968円

プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで

水牛モッツァレラ “ボッコンチーニ”の カプレーゼ

水牛モッツァレラ “ボッコンチーニ”の カプレーゼ

1,353円

カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ

自家製ローストビーフ～赤ワインとバルサミコのソース～

自家製ローストビーフ～赤ワインとバルサミコのソース～

1,375円

低温でじっくりと調理したお肉を赤ワインとバルサミコソースで

サラミとハムの盛り合わせ

サラミとハムの盛り合わせ

1,628円

サラミと熟成生ハム、モルタデッラの盛り合わせ

フライドポテト

フライドポテト

638円

★削りたてチーズ
★スイートチリとサワークリーム
どちらかをお選びください

イカとアスパラ、筍のフリット

935円

特製レモンタルタルソースで召し上がれ

窯焼きソーセージ“サルシッチャ”

窯焼きソーセージ“サルシッチャ”

1,078円

肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて

前菜盛り合わせ

前菜盛り合わせ

プロシュートや季節の恵みを盛り合わせた、至福の一皿
1名様　1,210円～

サーモンと春野菜のレモンマリネ

サーモンと春野菜のレモンマリネ

605円

彩り野菜のイタリア風 オムレツ トマトソース

528円

オレンジ入りキャロットラペ

オレンジ入りキャロットラペ

462円

ブロッコリーのアンチョビソテー

ブロッコリーのアンチョビソテー

528円

PANE（パン）

PANE（パン）

バケット 132円
ガーリックトースト 220円
トマトのブルスケッタ 330円

【INSALATA】サラダ

グリーンハーブサラダ

グリーンハーブサラダ

858円

さわやかな香りが楽しめるサラダ

生ハムと3種キノコのサラダ
おすすめ

生ハムと3種キノコのサラダ

1,012円

酸味の効いたバルサミコドレッシングで

炙りベーコンのシーザーサラダ

炙りベーコンのシーザーサラダ

1,078円

特製ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ

【 PASTA 】 パスタ

スパゲッティをグルテンフリーへ変更 +110円
パスタ大盛り(1.5倍)承ります　※ 価格はスタッフにお尋ねください

揚げなすのペンネ"アラビアータ"

揚げなすのペンネ"アラビアータ"

1,265円

ニンニクの香ばしい香りとピリ辛トマトソースが大人気な一品

4種チーズのクリームニョッキ

4種チーズのクリームニョッキ

1,540円

ゴルゴンゾーラなど4種のチーズを使った、とろ～りクリームソース

生ハムとベーコンのカルボナーラ

生ハムとベーコンのカルボナーラ

1,628円

ベーコンと卵のマッチングにしっかり胡椒をかけて、濃厚チーズが効いてます。

チーズとミートソースの窯焼きパスタ “ラザニア”

チーズとミートソースの窯焼きパスタ “ラザニア”

1,705円

サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで

じっくり煮込んだ牛肉の ナポリ風ラグーソースのペンネ

じっくり煮込んだ牛肉の ナポリ風ラグーソースのペンネ

1,738円

お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソース

フレッシュトマトのポモドーロフレスコ ～とろとろチーズのストラッチャテッラ～

フレッシュトマトのポモドーロフレスコ ～とろとろチーズのストラッチャテッラ～

1,848円

とろとろクリーミーがたまらないストラッチャテッラと一緒に召し上がれ

ハマグリと春野菜、白身魚のペペロンチーノ

ハマグリと春野菜、白身魚のペペロンチーノ

1,848円

素材が引き立つピリ辛ペペロンチーノに仕上げました

漁師風 魚介のリングイネ “ペスカトーレ”

漁師風 魚介のリングイネ “ペスカトーレ”

2,035円

魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿

【SECONDO】 魚・肉料理

サーモンのカリカリ香草パン粉焼き ハニーマスタード風味

サーモンのカリカリ香草パン粉焼き ハニーマスタード風味

2,068円

レモン香る自家製のタルタルソースとともにお楽しみください

特製スペアリブ~骨付き豚バラ肉のグレービーソース~
おすすめ

特製スペアリブ~骨付き豚バラ肉のグレービーソース~

スペアリブ(骨付き豚バラ肉)を旨味たっぷりの
グレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品
3本 2,288円
5本 3,520円

赤身のグリルステーキ ～タリアータ～

赤身のグリルステーキ ～タリアータ～

濃厚な味わいと程よい脂の牛赤身肉を
グリルで香ばしく焼き上げました
150ｇ 2,178円
200ｇ 2,728円
300ｇ 3,575円

鶏もも肉のソテー～ガーリックバターソース～

鶏もも肉のソテー～ガーリックバターソース～

1,518円

大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ

豪快！！お肉の盛り合わせ

3,960円

(牛赤身肉・スペアリブ・鶏もも肉のソテー)
3種のお肉を豪快に盛り合わせた、お肉好きにはたまらない一皿

【DOLCE】 ドルチェ

ティラミス

ティラミス

682円

苺とマスカルポーネのモンブラン

苺とマスカルポーネのモンブラン

935円

トルタ カプレーゼ

トルタ カプレーゼ

605円

レアチーズケーキ～キャラメリゼ～
おすすめ

レアチーズケーキ～キャラメリゼ～

605円

ミルクレープ
おすすめ

ミルクレープ

660円

ピスタチオケーキ

ピスタチオケーキ

660円

本日のジェラート

495円

ドルチェミスト～小さなデザート盛り合わせ～
おすすめ

ドルチェミスト～小さなデザート盛り合わせ～

・苺のタルト　・ティラミス
・レアチーズケーキ ～キャラメリゼ～　・マカロン
・ピスタチオケーキ　・トルタカプレーゼ

3種盛り 1,045円
6種盛り 2,035円

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
PIZZA SALVATORE CUOMO 梅田
ジャンル イタリアン、ワインバー、パスタ
予約・
お問い合わせ

050-5890-9643

予約可否

予約可

※2FのThe BARではランチブッフェのご予約を承っておりません。
※ランチブッフェをご希望のお客様は、恐れ入りますが、1F席をご予約くださいませ。
住所

大阪府大阪市北区曽根崎2-3-5 梅新第一ビルディング　1F

PIZZA SALVATORE CUOMO 梅田 - 地図
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交通手段

・御堂筋線「梅田駅」から徒歩10分
・地下鉄谷町線「東梅田駅」から徒歩5分

東梅田駅から277m
営業時間

  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:30

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:30

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 2階「The BAR」営業時間
    《月～木》18:00〜23:00
    《金》18:00〜24:00
    《土》17:30〜24:00
    《日祝》17:30〜23:00

    ■ 定休日
    元旦
予算

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

予算（口コミ集計）
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可

（PayPay）

サービス料・
チャージ

備考欄に詳細あり

席・設備

席数

94席

（テーブル74席、カウンター20席）

最大予約可能人数

着席時 50人、立食時 80人
個室

無

貸切

可

（20人～50人可、50人以上可）

禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり、プロジェクターあり

メニュー

コース

飲み放題、食べ放題
ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

ベジタリアンメニューあり、デザート食べ放題あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 大人数の宴会 ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

景色がきれい、夜景が見える
サービス

お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）

ホームページ

https://www.salvatore.jp/restaurant/umeda/index.html

公式アカウント
https://www.instagram.com/salvatorecuomo_official
オープン日

2008年
電話番号

06-6312-2165

備考

※デリバリー承ります！詳しくはホームページまたはお電話で！
　⇒TEL：06-6131-0271

※2F「TheBAR」の電話予約は、06-6360-7029まで！

※ディナータイムは、下記チャージ料を頂戴いたします。
【1F】席のみ予約の場合、330円
【2Fテーブル/２Fカウンター】
　席のみ予約の場合、880円
【2Fソファー】
　席のみ予約の場合、1,100円／コース予約の場合、500円
※22時以降、2Fのみ サービス料10％を頂戴いたします。

アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）

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プイーン＆プノプイーン＆プノ（450）

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    　11:00 - 15:30（L.O. 14:30）
    　17:00 - 23:00（L.O. 22:30）

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    《金》18:00〜24:00
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