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食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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店名 |
ブーランジェリー ブルディガラ 大阪店(BOULANGERIE BURDIGALA )
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、カフェ、ケーキ |
お問い合わせ |
06-6343-7130 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR北新地駅から徒歩5分 西梅田駅から205m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 |
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大阪市内にて・・・
「ビルボードライブ大阪」でPFMのライブが終わったのが19:50頃。
まだまだ夜は長い(^^♪ じゃあ、何かお買い物に行こう・・・
何時もは阪急、阪神、大丸辺りで済ませることが多いけど、時間が有るので違う所へも行ける。
で選んだのがビルボードが有る「ハービスエント」のお隣に有る「ヒルトンプラザ」に有るお店。
ビルボードから西側に歩くこと数分、到着したのが「ヒルトンプラザ」。
此処は飲食店は勿論、ファッション、ジュエリー、リビング、ビューティ関連のお店が沢山ある。
只、目的は飲食部門。沢山のお店が有るB2部分に入った。
さて何にしよう?? 何時ものように食べログで検索!! 選んだのがこのお店。
此処は、イートインも出来るパン屋さん。其れと夜が22:00まで営業しているのが嬉しい。
時刻は20:00過ぎ、店内に入ると先客が数名。イートインスペースには人は無し。
カメラ片手に先客がレジにいる間に店内を観察。
流石に都会のお店らしく、ハード系が中心のお店。町のパン屋さんとは一味違う。
トング片手に選んだのは「セーグル・フリュイ1/2@300」「ポワール@300」「クロワッサン・クリスティアン@210」「モーン@260」。
レジで精算し袋に入れてもらい自宅に持ち帰った。
翌日、朝食時に食べて見た。
「セーグル・フリュイ1/2」・・・ライ麦を混ぜた生地にレーズン、イチジク、カレンズ、オレンジピール等のフルーツと、胡桃を混ぜ合わせた物。
しっかりとした食感。少しの甘さとフルーツの香り。所どころに有る胡桃のコリコリ感が良い感じ。
「ポワール」・・・デニッシュ生地にラフランスとカスタードクリーム。
「クロワッサン・クリスティアン」・・・何層にも重ね合わせたクロワッサン生地。パリパリの食感。
「モーン」・・・デニッシュ生地をカタツムリのように巻き込んで有る。黒ケシの実や溶かし砂糖。
成程、どれもしっかりと手が入っていて美味しい(^^♪
流石に大阪で人気のパン屋さん。次回は店内でも楽しんでみたい。
ご馳走様でした。
2018.01 食べログ3.59点