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品のあるケーキ
2016.11
久しぶりの訪問
店内が改装されていました
パンとケーキのそれぞれにあったイートインスペースが統合されて1つになっていました
広くスペースが取られていましたが
座席間のスペースはもう少し広いといいなあと感じました
でもケーキは相変わらずの絶品
・ピスターシュ 500円
サクサクのプラリネを
生地とクレームショコラを合わせたピスタチオムース
・クリスティアンオランジェ 500円
オレンジのコンフィとザクザクしたプラリネ生地を合わせたミルクチョコレートのムース
ドリンクセットを+200円でイートインしました
こういったムース系のケーキは濃厚なため少し食べると
しつこさを感じる事もありますが
ここのムースは違います
味はしっかりしてるのに、どれだけ食べてもしつこくない
そういったバランスが絶妙なんだと思います
祝日だったので席はほぼ満席でした
あ〜美味しかった
シンプルな洗練された見た目に
しっかりと実のある
素敵な女性を形容しているかのような言葉ですが
ケーキです☆
2016.8
季節のデザート
マンゴーの季節です
テイクアウトで購入
・ヴェリーヌ マングー 500円
マンゴープリン ココナッツムース
フレッシュマンゴーとトロピカルフルーツのソース
ひんやりしたグラスデザートです
・パリジャン 280円
サクサク食感の生地にカスタードクリームを詰め込みました
人気のシュークリームです
2015.11
大阪の中心から少し離れているハービスプラザあたりは落ち着いた場所で
人の混雑感も少ない気がしますが、やはり満席というときもあります
このケーキ屋さんはパン屋さんと横並びにあります
どちらも店内で食べる事ができて
とても品のあるラインナップで人気のあるお店です
今回購入のケーキ テイクアウトしました
説明書きにはこう書いてあります
・タルトショコラキャラメル 500円
タルトの中にとろける塩キャラメルとナッツを敷き詰め、
ほろ苦いクレームショコラをのせました
・タルトフロマージュ 450円
クリームチーズとサワークリームを絡み合わせたなめらかなベイクドチーズケーキ
どちらも上質な素材を使って丁寧に仕上げているんだろうなあという味がします
見た目はどちらも超シンプルですが美味しいです
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☆食べ過ぎ注意さんの他のお店の口コミ
店名 |
ブーランジェリー ブルディガラ 大阪店(BOULANGERIE BURDIGALA )
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、カフェ、ケーキ |
お問い合わせ |
06-6343-7130 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR北新地駅から徒歩5分 西梅田駅から205m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 |
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お隣のビルで晩御飯の前に立ち寄りました。
夕方なのでパンの種類は少なくなっていましたが
何か買おう!と思って入ったので2つ買ってみました。
2つともトースターで焼き直して食べました。
リベイクするとパリパリ食感が蘇るので美味しいです。
■アンチョビとチーズのパン
チーズの中からほんのり塩味のアンチョビ味がして美味しかったです。
■きなこのパン
表面全体を纏ったきな粉。焼ききな粉、美味しいです。
上にザラメの砂糖がかかっているのに気づかなかったのですが、
私はザラメ砂糖なしが好みかも。