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[グルメ]大阪の隠れた名店、透き通ったスープが美味い「揚子江ラーメン」
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店名 |
揚子江ラーメン 名門 神山店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
06-6315-8002 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄「東梅田駅」より徒歩約10分 中崎町駅から387m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター席10席、テーブル席2人用×1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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6月29[グルメ]大阪の隠れた名店、透き通ったスープが美味い「揚子江ラーメン」2013-6-29Tweet!function(d,s,id){varjs,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src="//platform.twitter.com/widgets.js";fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document,"script","twitter-wjs");
先日大阪は梅田あたりで飲んだ後、締めに何かないかなーと思っていました。
私の住む福岡では当然のように豚骨ラーメンを食べるのですが、大阪ではそういうわけにもいかないし・・・と探しているときに見つけたのが、「揚子江ラーメン」という店。
調べてみると大阪では知る人ぞ知る人気店らしく、福岡ではまず見かけない(というかおそらく他でもあまりない)透き通ったスープの塩味ラーメンが食べられるとのこと。
というわけで行ってきました!
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泊まっていた宿のすぐ近くにあった、「揚子江ラーメン名門」。
揚子江といえば中国の長大な河川ですが、なぜこの店がその名前なのかは不明。
中国の方が開いたんでしょうか。
なんとも味のある外観。おじゃまします!
メニューは、麺類多めの普通の中華料理屋さんといった感じ。
店内を撮り忘れましたが、木製のカウンターにテーブルが数席の小さなお店でした。
店員さんはおそらくfrom中国っぽい。
私はAセット700円を注文!
ラーメンに豚バラ煮込みとライスがついてこの値段はなかなかリーズナブル。
最初に来たのは豚バラ煮込みとライス。
これが甘辛いタレが染みてて美味い。ご飯にもビールのつまみにも合いそう。
そしてこちらがラーメン!
「お湯?」と思うほどのほとんど透明なスープ。相当な薄味を覚悟したのですが、しっかりと塩とダシの味が利いていて美味しい。締めには特にいいですね。
麺は細麺で良くも悪くもクセがない。
野菜シャキシャキ!
卓上にある揚げネギを入れると・・・
塩味スープに香ばしさが加わり、また違った味を楽しめます。
半分くらい食べてから入れるといいかも。
こしょ
正直さほど期待はしていなかったのですが、なかなかどうしてクオリティもコスパも高かった。
普通のご飯にも、飲みの締めにもアリだと思います。(私は結構好きな味でした)
大阪に訪れた際に、ぜひ立ち寄ってみてください!