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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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アテが美味しいのでにぎり無しで満足しました!
生ビール
枝豆
先付け
お造り
クエ
アイナメ
目一鯛
メジロ
鮪
鱧
玉子と煮こごり
鰹タタキ
(少し炙って)
イクラ
(今シーズン初物)
ウーロン茶
鮑を塩水で
水茄子の揚げ浸し
毛蟹
ノドグロ塩焼き
けん巻き
麦焼酎の緑茶割り
トロタク
デザート
シャインマスカット
モモ
最初から最高まで美味しゅうございました!
生ビール
蛸の柔らか煮
あまてカレイ
あいなめ
目一鯛
シマアジ
マグロ背トロ
鱧
鱧の袋の煮こごり
鱧の玉子
芋焼酎水割り
日本海七尾
とり貝
かつお
蓴菜
トロロ
あかみず
鮑
あん肝
バイ貝
水茄子
毛蟹
ケンの海苔巻き
フルーツトマト
海胆
トロ
春子
鰻
デザート
スイカ
シャインマスカット
あてが旨いので寿司を食べるのを忘れる!
先付け
生ビール
お造り
ヒラメ
ほうほ
真鯛
シマアジ
サバ
のれそれ
芋焼酎ハイボール
鰹の漬け
毛蟹
あん肝
あほ貝
若竹煮
蕗添え
河豚の焼き白子
塩とタレ
蛸
けん巻
青さのりの味噌汁
トロたく
デザート
苺
やっぱり旨い!
先付け
枝豆
お造り
・クエ
・アイナメ
・真鯛
・縞鯵
・サバ
みむろ杉
鱧
石垣貝
鰹の漬け
毛蟹酢
あほ貝
水茄子
黒龍
しずく
ノドグロ塩焼き
けんと紫蘇手巻き
上喜元
山葵巻き
久しぶりに行きましたがやっぱり美味しい!
生ビール
先付け
薄味の烏賊の塩辛
お造り
右から
ヒラメ
石鯛
真鯛
シマアジ
太刀魚
のれそれ
茗荷和え
芋焼酎お湯割り
鰹(皮炙り)
カニの身
イイダコと蕗の炊合せ
若筍
芋焼酎お湯割り
河豚の焼き白子
お鮨
中トロ
穴子
ワサビ巻き
(最初は辛く無いのに最後は辛くて顔と頭に汗がたらたら)
デザート
苺
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ma333110
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店舗情報の編集
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店名 |
鮨 のぐち
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
06-6345-3345 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北新地駅から197m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
お店のPR |
鮨屋のプライド 仕事に一切の妥協無し!
職人気質のプライド! のぐちさんは、かのミシュラン2つ星店の和食の達人と同じことを言う! うちは鮨屋ですから、仕事をしているだけです!と。。。鮨職人の、当たり前の仕事が味わえるお店です |
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蛸の柔らか煮
生ビール
石鯛
真鯛
縞鯵
平目
太刀魚
鰹
のれそれ
芋焼酎の水割り
松葉ガニ
ばか貝
筍
蕗
菜の花
若芽
河豚の唐揚げ
生蛸
白子の茶碗蒸し
芋焼酎の水割り
けんの海苔巻き
海胆軍艦巻き
鰻
久しぶりにのぐちさんに行きましたが、やっぱり安定の美味しさで大満足でした!