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My best ぶっかけうどん!
今日は、比較的暇な時間帯に行ったハズが…
それでもすぐに満席近くが続くうどん屋さん。
大阪駅前第2ビルの地下2階で激戦を勝ち抜いて
今日の隆盛があるのだが…店主は儲かってない
フリをしている日々である(笑)
にしきさんのスゴいところは…
ビジネス街の普段からの馴染み客以外に
私のような久しぶりのお客さんも多いのです。
本日も…半年ぶりとか、数年ぶりのお客さんが居て
「久しぶりに梅田来たら、にしきに寄らないと…」
みたいな会話が聞こえてきました。
味と人を…ガッチリ掴んでいますね
私も…今日も、天ぷらぶっかけの冷1.5玉
うどん出汁、天かす、ねぎ、錦糸たまご
刻み海苔、味の染み込むきざみ薄揚げ
そして!海老天2尾と、硬めのうどん!!
完璧なまでのマリアージュですよ!!!
My best ぶっかけうどんです
早く…なんば店作ってね
20年通う、唯一のうどん屋さん✨
私のなかで…基準になってしまったうどん屋さん
ビジネス街のど真ん中、大阪駅前第2ビルB2にあり
この無類の飲食店激戦区で、今もなお行列をつくって
昔から変わらないパフォーマンスで存在してくれる事が
本当に、嬉しいのです。
めちゃくちゃ忙しくても
暖簾の陰からしっかり見つけてくれて
「まいど!久しぶりです!!」って
声がけしてくれて、いつになったら支店を
●●に出してくれるねん!(職場近く)って言ったら
「出資して〜や!」が合言葉になってます
頼むのは、いつも決まった一品
"天ぷらぶっかけうどん(冷)の1.5玉"
これにハマッて20年です✨
でも、途中長期で行けなかったりした時期も
ありましたから、行ってる回数は伴ってないかも
すべてが絶妙なんですよ。
大きい海老天2尾が入って1,050円
ネギも天かすも錦糸玉子も
出汁がとおった、きざみあげも…
自家製うどん(固め)と合わさって
めちゃくちゃ美味しいのです…
梅田の駅ビルに向かうときには
必ず…頭をよぎるお店なのですから…
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kenfirst
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店名 |
手打ち饂飩にしき
|
---|---|
ジャンル | うどん、カレーうどん、天ぷら |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東西線 北新地駅 北新地駅から147m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
13席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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梅田の駅ビルである第1〜第4ビルには
超激戦区の飲食店がたくさんありますけど…
近隣を通る際には、必ず気になるお店が
「にしき」さんです。
故郷のような存在である
ここの「天ぷらぶっかけうどん」
これで1,050円なら安いよ絶対!
誰が何と言おうと、好きなものは好き♡
大好きなものは大好きなのです♡♡
今日も…
「なんばにも、お店出してくださいよ!」
っていつもの調子で、忙しそうな大将に話しかけると
いつもなら…
「出資してーよ!」って言われるから返し言葉を
待っていますと…
「傘下に入れてくださいよ!」
という新しい返し言葉(笑)
忙しそうにしつつも、大将も待ってました!
っていう感じだったのかもしれない。
にしきさんより、大好きなぶっかけうどんは
この世に無いと思ってます!
今日も、ごちそうさまでした~!!