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かなりの本気の“つけめん”を久しぶりにいただきました！（大阪神山町・大阪大勝軒）
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池袋とはちょっと違う美味しさ♪（神山町・大阪大勝軒）
ここは大阪梅田駅から阪急東通りを最後まで歩ききり、更に奥に行ったところにあります。
神山町にあるのですが、一般的には扇町にあると云うらしいです。
今まで何度も雑誌で見ていたのですが、やっと今日“大阪大勝軒”に来る事が出来ました。
今日いただいた“つけ麺中盛りとミニチャーシュー丼”です。
つけ麺（中盛り８５０円）
スープは池袋で食べた味とひと味違う和風醤油豚骨スープでした。
（ちょっと魚介系のアクセントが印象的かな♪）
麺は中太麺でモチモチした食感で大阪大勝軒のスープに良く合っています。
ミニチャーシュー丼（１５０円）
ラーメン（つけ麺）とセットだから１５０円でいただけるんですよね♪
正直、普通の御飯にチューシューのちっちゃいのがのっているだけです。
以上、大阪大勝軒でした。
また今度、つけ麺をいただきに来たいと思います。
※過去ブログを転載させていただきました。
写真の質が劣るかもしれませんが、ご了承ください。
（2021/9/25、梅里）
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梅里
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
大阪大勝軒 本店（おおさかたいしょうけん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪駅からも行けます。徒歩で約１５分。 扇町駅から徒歩約１０分 扇町駅から444m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 扇町通りにコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
〇日曜定休 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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<2014/5/15訪店>
こちらは大阪市北区神山町にある“大阪大勝軒 本店”さんです。
梅田駅からというより、天満駅のほうが近いかもしれません。
久しぶりに食べたくなり訪店させていただきました。
なかなか大きい寸胴がどっりりと厨房でかまえています。
ラーメンで云えばスープ80杯分ですね。
しかし、ここは“つけ麺”専門店という事で、けっこうな杯数にはると思います。
メニューです。
並盛りは780円、中盛りは880円という事で、100円で中盛りできます。
ここがポイント！
なんと、麺の量が並は400グラム、中盛りが800グラムなんです。
（ちなみに、湯であがりのグラム数だと思いますが）
つけ麺（800グラム 880円）
もちろん注文させていただきましたのは“中盛り”です。
居酒屋でさんざん食べたあとなので、挑戦になってしまいました。
つけ麺という事で、ホントなら麺が主役なのですが、大勝軒さんでは“つけ汁”のほうが主役かもしれませんね。
10分弱で“つけ汁”が配膳されました。
さすがに器もアツアツですね～～～
チャーシューは肩ロースでしょうか？
大阪では珍しく、脂身が少なく感じました。
そして味の方は、、、
美味い！
以前より、酸味が少なくなったのでしょうか？
しかしながら確かに美味しくでＧＯＯＤです。
続きまして、麺です。
麺は800グラムという事で、ボリュームはありますね～～～
先ずは3本だけいただくと、、、
美味い！
コシがあり最高にＧＯＯＤです！
つけ麺と“麺”という感じで最高にＧＯＯＤです！
以上、大阪大勝軒さんの一杯でした！
美味しいいっぱいをごちそうさまでした！
<2010/10月訪店>
こちらは、大阪市北区神山町にある“大阪大勝軒”さんです。
久しぶりに“大勝軒”さんの一杯が食べたくなり訪店させていただきました。
すると、、、
運が悪いというか、、、
しかし、時間は“16時50分”なので、10分ほどで再開です！
16時57分に“のれん”がかかげられ一安心しました！
ドキドキワクワクです！
無事に入店できたことに感謝ですね！
営業が再開すると、どんどんお客様が入っていきました。
つけめん（中盛り850円）
もちろん、注文させていただきますのは“つけめん”です。
大勝軒さんと云ったら“つけめん”ですよね！！！
中盛りは、麺が500グラムなので、かなりのボリュームです。
では、主役である麺からいただくことに、、、
おっ！これだ！！！
久しぶりの大勝軒さんの麺に感激ですね！
コシの強さが実にＧＯＯＤなんです。
続きまして、つけ汁です。
基本、魚介系であっさりしていてコクがあり、まさに和風スープですね！
テーブルに常備してある“酢”をいれることによって、一段と風味がＧＯＯＤになります。
なんと云っても、アツアツなのが嬉しいです！
それでは、いつものこの一杯“つけめん”のトータル的な感想は
「さすが、大勝軒さんの一杯だ！」
という感じです。
中華そば（650円）
つけめんの他に中華そばもいただきました。
ちょっと寒かったので、身体がほしくなったんですね！
では、ラーメン（中華そば）という事で早速、スープからいただくことに、、、
正直、先に食べた“つけめん”が美味しすぎて、自宅に帰ると味を忘れてしまいました。。。
見た目は“つけめん”の“つけ汁”と一緒ですね（笑）
以上、大阪大勝軒さんでした。
みなさんも、是非一度行ってみてください。
店舗住所 大阪市北区神山町2-10
電話番号 07-6363-7277
営業時間 11:30〜22:50
定休日 最近変わったかも・・・
海外旅行（直近は韓国/2010年秋）のブログ
http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-658.html