私的豚骨ラーメンの原点 : まんねん 梅田本店

公式

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

私的豚骨ラーメンの原点

2024年の初ラーメンはこちらのお店。
心斎橋店の方には食べログを始めた頃に行っておりますが、本店のこちらは本当に久しぶり。
30年ぶりぐらい?

大阪でまだラーメン戦争が勃発する前は梅田で美味い豚骨ラーメンの店と言えばこちらのまんねんさんでした。所謂大阪豚骨と呼ばれる醤油のカエシを使った豚骨ラーメン。豚吉グループのラーメンなんかに代表されるラーメンでしょうか。

当時はまだ大阪豚骨とか関係なく、とりあえず自身にとっては初めて食べた美味しい豚骨ラーメン。
私は一旦好きなものに出会うと飽きるまで食べ続ける習性があるので当時はまんねんラーメンばかり食べてました。体の水分の70%がラーメンのスープで構成され始めたのはその頃から。(笑)

久々にまんねんラーメンをいただきましょう。

久々に来たのでラーメンメニューの名称は忘れましたが特製ラーメンってのがデフォのラーメンみたいですね。そして忘れてはならないのがオムチャーハン。まんねんに来たらこれを食わないと。

今日オーダーしたものはこちら、

特製ラーメンミニオムチャーハンセット
1,300円

正確にはミニオムチャーハンセットがあり、オーダー時にどのラーメンかチョイスするシステム。
麺の固さはバリカタで。

しばらくして登場した特製ラーメンはシンプルなビジュアルでこれぞ大阪豚骨の象徴って感じのお目見え。特製だからって何もチャーシューがドバッと入っているとか具沢山とかそう言う訳ではなく、まあ言い方変えればまんねんのラーメン=特製ラーメン。「うちのラーメンは元々スペシャルラーメンなんや」ってな訳です。(笑)

いただきます。

あ〜、この味、この味ですわ。
当時虜になった味。
「何このラーメン?うっま〜!」なんて感動してました。ウブな少年でしたよ。(笑)
豚骨ラーメンって今では当たり前のラーメンの一つですが、元々大阪には豚骨ラーメンの店が無く、僕が豚骨ラーメンの味を知っていたのはインスタントラーメンのみ。初めてモノホンの豚骨ラーメンで醤油との絡みがもう美味すぎて神様からの贈り物の様に感じました。

そしてオムチャーハン。
これが相変わらず美味い。
間違ってたらごめんなさいですが、こちらのオムチャーハンって特許を取られてるんじゃなかったでしたっけ?まあ、それぐらいの価値がある逸品です。
まあ勿論まんねんに来てオムチャーハンを食べられない方もいらっしゃると思いますが、もし私が店員なら、

「特製ラーメンお願いします」

「特製ラーメン。以上で?」

「はい、以上で」

「何で?」

ってなります。(笑)
即効クビでしょうな。(笑)

いやぁ、美味かった。
久々に大阪豚骨発祥の味を堪能させていただきました。実際は発祥は他の店かも知れませんがそんな事はどうでもええんです。(笑)

ラーメンの素晴らしさを教えてくれたラーメン屋さんの一つでした。私の体の水分をラーメンスープにする事に貢献頂いたお店の一つでもあります。(笑)

ごちそうさまでした。

  • まんねん -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
まんねん 梅田本店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

06-6315-5121

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市北区堂山町5-9 扇会館 1F

交通手段

【鉄道】
◆大阪メトロ谷町線『東梅田駅』より徒歩約4分
◆大阪メトロ御堂筋線『梅田駅』より徒歩約5分
◆阪神電鉄・阪急電鉄 各『梅田駅』よろ徒歩約6分

東梅田駅から343m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 11:00 - 06:00
  • 金・土

    • 11:00 - 07:00
    • 11:00 - 04:30
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

席・設備

席数

26席

(カウンター 10席)(テーブル 4人×4卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

タイムズ中崎西第9(00:00-08:00 60分 100円)

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.mannenikimannen.com

公式アカウント
備考

◆ナプキンあり

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