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串カツで一杯
平日の昼、一人で行ってきました。（２０１３年１０月）
【牛かつ】
串カツの定番。
サックリ衣に包まれるのは、小さな薄い牛肉。
このB級な感じが良い。
【れんこん】
サックリの衣と、シャキシャキのれんこん。
食感が楽しい。
【エリンギベーコン】
シコシコのエリンギに、ベーコンのうま味。
なかなかイケル。
【ぎんなん】
ふっくら香ばしいぎんなん。
ソースではなく、塩で食べるのが旨い。
酒の肴にもピッタリ。
【うずら卵】
ソースはドバッと多めに浸み込ませて、パクリ。
ホコホコの黄身が美味しい。
【ハムカツ】
１本３０円。
安い、旨い。
【たこ】
衣とたことの一体感が足りない。
味は良いけれど、今回食べた中では最下位。
店内にただよう、揚げ油の匂い。
この重い匂いが、逆に良いのです。
庶民派な雰囲気も、居心地が良いです。
カウンターの立ち飲みスペースは、１本から注文可能。
テーブル席は、１種類２本から注文可能。
私は１人カウンターで、ビールを飲みながら、数本の串カツを楽しみました。
女性１人でも、案外入りやすいですよ。
**********
土曜日の昼、親友と行ってきました。（２０１５年１２月）
【きす】
厚めの衣はサックリ、フリッターのよう。
噛めばたちのぼる湯気から、きすが顔を出す。
ふっくらホロホロ柔らかな身は淡白だが、鼻から抜けるきすの香りが心地よい。
衣がもう少し薄いと、きすがより際立つのに。
【れんこん】
サックリの薄衣の中には、厚切りのれんこん。
シャキシャキと小気味好い食感。
これ美味しい。
【うずら卵】
ツルンと白身に、ホコホコの黄身。
これ大好き。
【牛かつ】
串カツの定番。
サックリ衣に包まれるのは、小さな薄い牛肉。
相変わらずのB級感。
これが良いのだ。
【青と】
パン粉なしの衣は、フリッターのよう。
しし唐の爽やかな香りは、こってり串の合間に食べて小休止。
【いか】
サックリ衣の中には、肉厚のいか。
しっとりもっちり程よい弾力で、旨味も強い。
これ美味しい。
大阪へ来たら、やっぱり串カツははずせないでしょう。
揚げたてをハフハフ食べながら、ビールで流し込む。
くーーーー、幸せです。
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きす＆れんこん＆うずら卵＆牛かつ
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青と＆いか
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キャベツ＆ソース
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ビール
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看板
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牛かつ＆れんこん＆エリンギベーコン
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ぎんなん＆うずら卵
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ハムカツ＆たこ
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ソース＆キャベツ
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ビール(小瓶)
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のれん
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店舗基本情報
| 店名 |
ヨネヤ 梅田本店
|
|---|---|
| ジャンル | 串揚げ、居酒屋 |
| お問い合わせ |
06-6311-6445 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大阪･阪急阪神梅田各駅より徒歩5分。 梅田駅から167m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
70席 （立呑みカウンター１２席(平日17時から)､テーブル５８席、土日祝はテーブル席のみの営業(カウンター無し)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ４月１日より全面禁煙となりました。詳細はホームページでご確認下さい。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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平日の昼、一人で行ってきました。
【牛かつ】
串カツの定番。
サックリ衣に包まれた、小さな薄い牛肉。
たっぷりソースをしみ込ませてパクリ。
このＢ級感がたまらない。
【うずら卵】
ツルンと白身に、ホコホコの黄身。
もちろん、ソースたっぷりで。
毎回注文してしまう、大好きな一品。
【たまねぎ】
サックリ衣に包まれた、甘いたまねぎ。
たまねぎに、程よく残った食感も心地良い。
これ美味しい。
【青と】
パン粉なしの衣は、フリッターのよう。
しし唐の爽やかな香りは、こってり串の合間に食べる小休止にぴったり。
塩でサッパリ食べるのも、美味しい。
【チーズ】
サックリ衣の中から、とろりチーズ。
熱々をハフハフ頬張るのがウマイ。
【ねぎま】
鮪と葱の串カツは、ソースではなく佐世保の醤油で。
九州の甘い醤油が、鮪の旨味と見事にハーモナイズ。
鮪のしっとりと、葱のしゃっきりつるりの、食感も楽しい。
これ美味しい。
【純ハイレモン】
昭和５８年、ヨネヤで生まれた、オリジナル酎ハイ。
宝焼酎「純」を使っているので、純ハイと呼ばれている。
レモンの酸味のきいた、スッキリ甘くない酎ハイは、串カツとの相性も抜群。
後に発売された、タカラcanチューハイは、ヨネヤの純ハイの味をもとにして、作られたのだとか。
串カツにはビールも良いですが、ヨネヤに来たなら、純ハイレモンもはずせません。
タカラcanチューハイの原型を、ぜひともお試しください。