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宮古島食材を堪能できるフレンチ！
【 沖縄（宮古島）シリーズ⑦ 】
本来は地元の方が集まる酒場に行きたい・・・。
ただ、今回の目的は休養リセット＆奥様サービスにて、昨夜に続いて外出はせずにヴィラ内でのディナーに・・。
昨夜、とても美味しかったですし、現実逃避旅行も兼ねているので、たまには良いかとも思いましたので。。
本日のメニュー
●マグロとトマト
●手長エビと椎茸
●パリジェンヌ
●イカとブロッコリー
●赤マチ（魚）
●猪肉
●レアチーズケーキ
●チョコレート
●コーヒー
昨夜に続き、アルコールはとても高いので、「お水で結構です」と、昨夜に続きかっこよくきめました（笑）
相変わらず絶品。。全てが美味しく本当に満足です！！
この後、部屋に戻り、今夜もキレイな星空見ながら、持ち込みOKのビールとワインで、部屋飲みした事はいうまでもございません（笑）
ちなみに冷蔵庫にオリオンビールやさんぴん茶など補充してくれて、こちらは無料で飲めます！
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和食の朝食は落ち着きますね！
【 沖縄（宮古島）シリーズ③ 】
ゆっくりと遅めの朝食。
意外にも和食でした。
ご飯は土鍋で炊きたて。とても美味しいです。
おかずも上品な味付けでいいですね～。
最後に「宮古牛しぐれ煮」に出汁をかけてのひつまぶし的お茶漬け。
これは特にとても美味しかったです！
バイキングだと貧乏性なので、食べ過ぎて、いつも後悔するのですが、たまにはおまかせの朝食もいいですね。
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宮古島食材を堪能できるフレンチ！
【 沖縄（宮古島）シリーズ② 】
宮古島から伊良部大橋を渡って伊良部島へ。
ちなみに、今まで伊良部島へはフェリーで行くしかなかったようですが、平成27年1月に伊良部大橋が開通したことで車で楽に行けるようになりました。無料で渡れる離島架け橋としては日本一長い3,540m(さんごしょう、と覚えやすい！)です。
そんな中、今回は現実逃避（休養リセット）が目的でしたので、ホテルは伊良部島の紺碧にしました。
本来は旅行中の夕食は、地元の方が行くような居酒屋などが多かったのですが、ゆっくりリセットもそうですが、日頃の悪行お詫びの奥様サービスとして、外出はせずにこちらのヴィラのディナーにしました。
流石、オシャンティな雰囲気・・。私にはそぐわない・・。
●グリーン キャビア
●パン・コン・トマテ
●岩牡蠣と新玉葱
●パリジェンヌ
●赤仁ミーバイ(魚)
●今帰仁アグー豚
●人参/蜜柑
●チョコレートブリュレ
●コーヒー
言うまでもなく、どれも美味しい・・。
満足・・・。
スタッフの方が料理を提供してくるタイミングや説明なども完璧です。
但し、高級フレンチとは分かるのですが、ビールでも＠1,000円、グラスワインでも＠2,000円・・・。勿論いつものホッピーはありません（笑）
本来はオシャンティにワインでも飲みながらきめたかったのですが、「お水で結構です」と、かっこよくきめました（笑）
この後、ヴィラに戻り、深夜まで飲み続けたことは言うまでもありません・・。
とても満足なディナーでした。
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ロティチャナイ
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
レストラン エタデスプリ（Restaurant État d'esprit）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、沖縄料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宮古島市内から車で10分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
16席 （2名テーブル×8卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿ございます。 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
13歳以上OK |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
食事のみの利用は前日までの完全予約制。 |
| 初投稿者 |
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【 沖縄（宮古島）シリーズ⑧ 】
しつこい紺碧レビュー。。写真を撮っていたのでしつこくすみませんm(_ _)m
今日も遅めの朝食。部屋飲みしたので少し二日酔い（笑）
昨日の和食とは違い、本日は洋食でした。
健康的に先ずはスムージーやハーブのソルベを。胃にしみます・・。
此方には、専属のパン職人がいらっしゃるようで、夕食もそうでしたが、パンが本当に美味しいです！！
パンには疎いですが、私でもこの美味しさはよく分かります。また、パン好きな奥様が絶賛でしたので。
スープ、サラダ、ソーセージ、半熟に焼いた卵など、THE朝の洋食メニューでした。
デザートもオシャンティ・・。
コーヒーを飲みながら、まったり朝食を堪能いたしました。