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少しマニアックな日本酒とおつまみのお店
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店名 |
酒肴 埜風(しゅこう のかぜ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
080-1745-8088 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
16席 (カウンター4席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2012年2月2日 |
備考 |
各地の純米酒を数十種類を手打ち蕎麦や創作料理でお楽しみ下さい。 |
お店のPR |
純米酒と手打ち蕎麦の店です。
日本酒は、純米酒のみです。二週毎に入れ替えで全国の地酒が楽しめます。 肴は、極力調味料不使用で自家製仕込みです。やや、量に限りがありますが安心、安全に努めております。 |
初投稿者 |
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日本酒飲もうと思ってたどり着きました。
店主さん一人で回している小さいお店です。でも席数が20弱はあるかも。満席になったら回らないだろうなぁ。
地方だとなかなかない、お酒がメインで料理がついで。という形式のお店。
日本酒飲みだと嬉しいお店なんですが。
まずは燻製の盛り合わせ。をつまみに川鶴の讃岐くらうでぃ。
うん、全く合わせる気がなく、それぞれで頼んだから全然合わなかった(笑) もちろん、店のせいではなく、自己責任です。
燻製は全体的にやや薫香が弱いではありますが、味付けはほどよく、美味しいです。
妙に塩っ辛いものではないので嬉しい限り。
讃岐くらうでぃは入れる前にもうちょっと撹拌してほしかったですね。
続いて上野、夜行列車で定番の花垣へ。夜行列車でも見たことのない銘柄。これが結構、酸味もあっておいしかったなぁ。
つまみ、つぎはきゅうりとみょうがの薄漬け?。
これ、注文してからそれぞれを切ってくれるのでとてもシャキシャキした歯ごたえと風味が良くて美味しい。
中華ゴマ風のものがかかっていて、それとシソが混じってかなり美味しい。
うーん。丁寧なつまみです。
次は別のお酒頼みながら、つくねとぼんじりの串焼きを頂きます。
ぼんじり。これは微妙だったなぁ。塩焼きのはずだけど妙な風味があって。
つくねはタレでした。少し濃い目ですが悪くない。
不思議とふっくらともちっとした食感が面白い。混ぜているものがちょっと変わっているのかもしれません。でも好みは肉々しいつくねの方です。
総評として、お酒を飲みに行くならかなり良いお店だと思います。
ただ、料理だけだと少し物足りないかも。
まぁそばのお店のようなので、そば食べるとまた異なった印象になるかも。また伺います。