スクガラスとの再会 : 個室居酒屋すまぐすく

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

スクガラスとの再会

宮古島滞在2日目の夜に訪問。

予約の電話をして席を確保してから伺いましたが、
時間帯が早かったせいか、先客はおらず。

カウンターに腰掛けてまずは定番のオリオン生。
金麦生が200円というのが、このお店のひとつの売りなようですが、
ここはやはりオリオンでしょ!

突出しは赤身魚のづけ。
良い突出しです。ビールに合う。

スッタッフのお兄さんは何かと話掛けてくれて、気を使ってくれてます。

まずはファーストオーダー。
自分的定番の「島らっきょう塩漬け」

そして、もう一品とメニューを熟読。
気になったのが「スクガラス豆腐」

気のイイ店員さんに尋ねると、
アイゴという魚の稚魚の塩漬けが豆腐に乗った料理とのこと。
頭の中でイメージしてみると、「そうか!」
思い出した。
与那国島の居酒屋で突出しとして出された、あの料理だ。
迷わず注文。

「島らっきょう」
もう、こっち方面に旅に来た時には欠かせない「とりあえずの一品」です。
普段は枝豆、奴。
そしてこっちに来たら島らっきょう。

「スクガラス豆腐」
スクガラスはコリっとした心地よい食感。
魚の旨みと塩漬けのしょっぱさが蛋白な豆腐に良く合う。
醤油も不要です。
これだけで充分に旨い!!

続けて、「カツオの刺身」
合わせるのは、地元の泡盛「菊の露」をロックで注文。
数年前に高知で頂いた初カツオのような身の締りはないが、
これはこれで、また旨い。

〆は昨夜に続いて、「ソーメンチャンプルー」。
結構具沢山で野菜のシャキシャキ感と共に
ソーメンをチュルチュルっと美味しく啜ります。

グループであれば、半個室に仕切られたテーブルがあるので、そちらも使い勝手が良さそう。
一人で入っても、店員さんみんな愛想が良く対応してくれるので、居心地良い店です。

ごちそうさまでした。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
個室居酒屋すまぐすく(島城)
ジャンル 沖縄料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

0980-74-3733

予約可否

予約可

住所

沖縄県宮古島平良字西里275 1F

交通手段

平良港から徒歩15分
宮古空港から、車で13分(4.8km)です。

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料・チャージ料330円(税込)

席・設備

席数

42席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

お店の前に喫煙スペースを設けております。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、電源あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

【個室】居酒屋すまぐすく 2021年11月25日リニューアルオープン!

金麦200円。3000円で美味しい9品の手作りコース料理を提供。
その他、逸品料理もご用意しております。
地元のお客様、観光にお越しいただいた皆様からも愛されるお店作りを目指しています。

※コース料理ご注文の際はご予約いただけますとスムーズにお料理の提供が可能です。
※現在は飲み放題コースは取り扱っておりません。

初投稿者

ジェイダイトジェイダイト(4)

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