ほぼ毎年訪問しているお馴染みの珊瑚屋 No.1761 : 琉球王国 さんご家

No.1761

過去の訪問は10回以上

どこの店も満席！満席で12件断られた後、なな屋でやっと入店できた。

こちらの珊瑚屋も2時間前に訪問した際は『予約で満席です』と断られたお店でした。

時間差攻撃ですw

なな屋で二時間ほど軽めのつまみをアテに軽く呑み、時間は20時半になった。

『だいたい予約入れて来る客は17時頃→2～3時間で飲み食い一段落して出ていくだろう』

その頃に再度来てみよう！

読みが当たりました(^^)d
もう店内は空いており、晴れて入店できたw

もう珊瑚屋行かねぇと…ここでイラブチャーの刺身食わねぇと(´Д｀)
安定の珊瑚屋！何を食べても(離島の居酒屋にしては)完成度が高い！
そして、フードメニュー(一部を除き)358円(さんごや)という安いんだか高いんだか微妙でよく分からんところが好きだ！

イラブチャーまだあるかなぁ？予約客に全部食われちゃったかなぁ(-_-;)

あっ！イラブチャーの刺身まだあった！

イラブチャーとタマンの刺身
セーイカウインナー
ゴーヤチャンプル
おまかせチャーハン
シークワーサーハイ
泡盛琉球王朝一合
オリオン生中
等々

⚫イラブチャーとタマンの刺身⚫
730円＋730円

イラブチャーは紫とブルーの中間ぐらいの色をした魚。こいつの白身でモチモチした食感が堪らないです！最初宮古の寿司屋でイラブチャーの握り食べたときにハマリました。

⚫セーイカウインナー⚫
358円

見た目は普通のウインナーだけど、中身はイカそのものです。ミンチにしたセーイカがスモークされたウインナーに化けたかのような逸品。
酒がすすむ！

⚫ゴーヤチャンプル⚫
594円(税込)

あっこれ…普通(´Д｀)
なんか水っぽい。
まとめて事前に作ったやつかな？
ゴーヤチャンプルは俺が自分で作った方が美味しく出来るわ

⚫おまかせチャーハン⚫
594円(税込)

この店に来たら〆は絶対にこのチャーハン！
完成度高いですよ！
パラパラと炒めてあるがパラパラ過ぎないし絶妙です。しっかりと鍋振って造ってるな。
下手な中華屋で出てくるチャーハンよりも半端なく美味い！

うん良かった(^-^;
今年も辛うじてだが珊瑚屋に訪問できた。

宮古島旅行に来る度に必ず行くお店です。
今回で８回目の来店です。

フードメニューで358円(さんごや)均一の物が沢山あります。358円という一見して安いんだか高いんだかよく判らない価格帯ですが、均一価格で食べれるのは良心的であると言えます。
※一部均一価格以外もあります。

お店はいつも大繁盛しているようでとても活気があります。地元宮古島の島民も結構来店されるようなので、味はお墨付きかな？と言っても、地元宮古島の人は酒豪が多いのでツマミよりも酒のようです。
３～４人で来店しては、泡盛一升を注文して飲み干してしまいます。

アルコールメニューに、
多良川(宮古島の泡盛)一升5000円
などという内地の居酒屋では【あり得ない単位】の物も記載されていることには驚かされます！

店内は都内などにあるチェーン店居酒屋のような清潔感がある造りです。

ここの店のオーナーは『みやこんちゅ』宮古島の人ではなく『ないちゃー』内地の人だと聞きました。

でも、料理は『なんちゃって沖縄料理』ではなく、本格的な物です。

今回もフードメニューから数品注文して、泡盛ベースの島酎ハイを色々飲みました。

●イラブチャーとアカマチの刺身●

本日オススメ獲れたての地魚刺身が４～5種類あります。早い時間に行かないと地魚刺身は売り切れてしまいます。
イラブチャーもアカマチもここら辺ではよく食べられる魚ですが、このどちらも身が厚くモチッとした食感と白身魚特有の臭みの無さが癖になります。

●島らっきょうの天ぷら●

小さく細長い島らっきょうをそのまま天ぷらにしました。この島らっきょうは仕込みに手間のかかる食材です。一個一個皮を向いていくのが根気がないと続きません(^_^;)
ちょっと普通のらっきょうより小ぶりなんですが、天ぷらにして食べるとサクサクした歯触りが癖になります。

●珊瑚屋チャーハン●

普通の中華料理屋さんに負けず劣らずパラッとしたチャーハンが出てきます。仕上げにかける醤油が香ばしい香りを出していて食が進みます。上にはにんにくスライスの揚げた物がのってます。

宮古島で入る店に迷ったらこの『珊瑚屋』
間違いありません。