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石垣島に行くたびに行きたくなる
家族で行った石垣島旅行。
久しぶりに来てみてビックリしたのは、離島ターミナル周辺がガラリと変わっていたこと。
そんな石垣島で夕食を食べようと中心部を歩いていたら目に入って来たのが
「石垣島ヴィレッジ」
なに、なに、ココ?!
小さな屋台っぽいお店がいっぱい入っていて、ハシゴも楽しめる感じ♬
その中で、あるお店の前にあった大きなマグロのアタマに釘付けになっていたら、お店の人が声をかけてくれたので入ってみることに。
これが大正解!
そのお店が「suksma」さん
早速色々オーダー。
入口にあったアタマの主、石垣島で獲れた386kgの
【本マグロのお刺身盛り合わせ】
めっちゃ美味しい〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
そういえばこの時期の石垣島って、本マグロが美味しいと聞いたことがあったのに、忘れてたわぁ)^o^(
【もずくソーメン】
前に食べてこの食べ方ハマったので☺︎
全然臭みが無くて、シャキシャキ食感も最高!!
【もずくの天ぷら】
大好きなやーつ。
見かけと違ったモチモチ感が好き♡
【ポテトフライ】
キッズ大好きメニュー。
とか言いながら、大人もつまむやつ。
【サラダ】
島豆腐が入ってて美味しい〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
【鶏の唐揚げ】
カリッカリで、生姜の効いた下味も美味しかった。
【泡盛「於茂登」】
調子乗ってます。
ロックで頂く。
オリオンビールもそうだけど、泡盛も沖縄で飲むとなんでこんなに美味しいんだろう〜(≧∀≦)
【石垣牛ハンバーグ】
これ、肉肉しくって、肉の食感もしっかりしてて、脂が甘くて美味しかった♡
【ゴーヤチャンプルー】
やっぱり、これですね!
お店の味が出る一品。
美味しい!
みんなで大満足してお店を後にしようとしたら、店主さんが出て来てくれてお見送り下さった。
忙しそうだったのに、私たちの写真まで撮ってくれて。
いいお店だったなぁ♬
石垣島に行ったらまた行きたいな。
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まおちいこ
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店名 |
石垣島バルスクスマ(suksma)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、沖縄料理、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
0980-87-5100 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
離島ターミナルより徒歩3分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
0円 |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年6月19日 |
お店のPR |
流れる三線に気分は最高潮!肉・魚・海鮮…島食材を思いっきり堪能できる☆新感覚の石垣酒場♪
\石垣島で新鮮島食材を堪能!/ |
初投稿者 |
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家族で行った石垣島旅行。
1日目の夜ごはんのお店は、もう、旅行が決まった時から決めていました。
昨年行っておいしかったお店
「石垣島バル suksma」さん
いろんな飲食店が集まる“石垣島ヴィレッジ”の中にあります。
web予約してうかがうと…
ここでプチハプニング発生!
まさかの満席:(;゙゚'ω゚'):
えぇーー!まさか予約できてなかった?!
めっちゃ焦りましたが、すぐにお店の人が建物の中の通路に6人分の席を作ってくれました。
いったい何が起こったのかわからなかったのですが、どうやら予約はちゃんと入っていたみたいです。
予約時間のちょっと前に同じ人数の団体が来て、「ご予約の〇〇様ですか?」「はい。」となって、その人たちが予約席に座ることになったんだそう。
聞けば、その人たちもメンバーの名前全部把握してたわけでなく「誰かが予約してくれてたんだー♪」って思ってたらしい。
まぁ、あるあるですね。
でもまぁ、その通路の席の方が風通し良くて涼しかったし、タバコの煙も煙たくなくて、むしろベターチェンジ(*´ω`*)
ささ、気を取り直して…
かんぱーい♪
お料理もテンポよく運ばれてきます♪
【まぐろのお刺身盛り合わせ】
ここに来たら絶対食べたかったやつです。
今年は石垣島の本マグロは終わっちゃったらしく、長崎のマグロ。
中トロがとろける〜♡
マグロ好きの甥っ子ちゃんが、あっという間に平らげアンコール!
ほんっと、美味しかったー、これ!
【ポテトフライ】
kids大好きメニューですね。
だけど、大人もビールと一緒にパクパク♪
【石垣産 和牛のハンバーグ】
めっちゃ肉の味と食感がしっかりしてるやつ♡
肉肉しくて美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)
小さいけどw
【やんばる鳥の唐揚げ】
さっくさく、ジューシーなやつ♡
【もずくソーメン】
素麺つゆにつけていただきます。
もずくがシャキシャキ、もちもちしてて美味しい!!
沖縄のもずくってホント臭みなくて美味しいわ〜♡
つゆは、もうちょっと濃い方がいいなぁ。
【ポテトサラダ】
【ゴーヤチャンプルー】
沖縄と言えば!な、これ。(*´ω`*)
【石垣牛ローストビーフ】
美味しい〜♡
とろけます。
【島豆腐の揚げ出し】
硬い豆腐の揚げ出し。
でも、思ってた「出汁に浸かってるやつ」ではないんですね〜。
【もずくの天ぷら】
これ!めっちゃ美味しくてアンコールしちゃいました(๑˃̵ᴗ˂̵)
噛むと、中がとろっとろなんです!
もずく天ぷらの弾力あるムニュっとした食感だけではなくて、とろろ芋級にとろっとろ♡
聞けば、玉ねぎを一緒に揚げてるんだそう!
【マグロ血合い唐揚げ】
店長さんからサービスでいただきました。
ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
臭みのない新鮮な血合い。
【泡盛(請福)ロック】
調子乗ってますね。笑
オリオンビールもそうだけど、沖縄に来たら飲みたくなるのが泡盛です(≧∀≦)
沖縄の気候で飲む泡盛最高!
店員さんはみなさん明るくて、気持ちのいい接客です♪
楽しくて、美味しかったです。
ごちそうさまでした☺︎