この口コミは、たこ焼きはおかずさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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たこ焼きはおかず口コミ18件フォロワー2人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問2回目

5.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

石垣島に転勤になってはや一年。石垣島と言えば石垣牛！？と言う事で以前から職場の近くのガラス張りのワインバル、佐々木勝と言うシェフの名前が付いてるお店に行って来ました。ちょっとググってみたら、某大使館の料理長や東京のホテルの料理長などを歴任された方だとか。期待が高まりますねぇ〜笑　また美崎町という事でコロナウイルスの影響で時短営業しているそう。スタッフさんも2人で頑張っておられました。ランチタイムはメインの料理にサラダとスープとご飯かバゲットのどちらか選択で付いて来ました。ご飯やバゲットはお代わり出来るそう！腹ぺこで行くべし！ハンバーグと赤身ステーキを注文して待つ事8分くらいで料理到着。ハンバーグはデミグラスソースで、肉汁たっぷりのハンバーグと超マッチしていて美味しい！鉄板で提供されるのでジュージューという音と立ち込める香りがまた最高。ハンバーグは口に入れるととろけました！やっばいです！さて赤身ステーキ、本日は外ももだそうです。焼き加減も良くめちゃ柔らかい！本当に外もも？ってくらいの柔らかさ。脂の甘み、肉の旨味もさすが石垣牛。これも鉄板で提供されるので、焼きが足りないかなぁ？と思っても、自分で焼けるのでこれもまた良いサービスでは？私は表面が焼いてあればどれだけ赤くても美味しく頂けます！ソースはジャポネーゼ？醤油やミリン、りんごなどなど煮込んだソースだそうで、またご飯に合う！石垣の天日塩も絶品！また女性の店員さんも丁寧な対応で笑顔が素敵。いろいろ聞いたのに親切に教えてくださいました。また、私の大好きなケンゾーエステイトのワインも置いてあり、次はディナーでワインでも飲みながら食事をしたいと思いました。因みに佐々木シェフは不在との事。残念。しかし大満足でした！ご馳走さまでした！

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2020/08訪問1回目

5.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	リニューアル雪塩SURF（【旧店名】石垣牛と島料理佐々木勝）リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗は雪塩ステーキ石垣をご参照ください。
ジャンル	バル、沖縄料理、バー
住所	沖縄県石垣市美崎町13 吉野ビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	＊石垣市役所より徒歩1分／＊離島ターミナルより徒歩5分／＊石垣空港よりタクシー約40分
営業時間	■営業時間【ランチ】 11:00～15:00(L.O.14:00) 【ディナー】 17:00～23:00(F/L.O.22:00 D/L.O22:30) ■定休日年中無休
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	チャージ料なしワンドリンクをご注文下さい。

席・設備

席数	66席（テーブル10席、ソファー2席）
個室	無
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://minamino-shima.com/yukishio-surf/
オープン日	2017年3月14日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【雪塩ステーキ石垣ｰ鉄板焼ｰ】石垣牛のステーキを鉄板焼きでご用意いたします。【雪塩ステーキ石垣　ｰ鉄板焼ｰ】～美味しい石垣牛を　美味しく鉄板焼きで～をコンセプトに石垣牛をはじめとしたステーキ、島の食材を鉄板でシンプルに調理し、「雪塩」でお召し上がりいただきます。またドリンクもビールはもちろん、石垣島の泡盛、焼酎、日本酒、ワインなど多数ご用意しております。全席鉄板のカウンターは、デートでの利用や接待、ご家族でのご利用など、幅広くお使いいただけます。 ...
初投稿者	Sean☆（1406）