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愛知の島フレンチ (*´∀｀)bﾟ
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立花立夏
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立花立夏さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
リニューアル
雪塩SURF（【旧店名】石垣牛と島料理 佐々木勝）
|
|---|---|
| ジャンル | バル、沖縄料理、バー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＊石垣市役所より徒歩1分／＊離島ターミナルより徒歩5分／＊石垣空港よりタクシー約40分 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし ワンドリンクをご注文下さい。 |
席・設備
| 席数 |
66席 （テーブル10席、ソファー2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年3月14日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
【雪塩ステーキ石垣ｰ鉄板焼ｰ】 石垣牛のステーキを鉄板焼きでご用意いたします。
【雪塩ステーキ石垣 ｰ鉄板焼ｰ】 |
| 初投稿者 |
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波照間から石垣に戻って晩飯。石垣に来ると居酒屋か焼き肉しか行かないので、ちょっと毛色の違うものが食べたいなと、目を付けていた島フレンチのお店に。
場所は石垣島繁華街の大通り沿い。離島とは思えないオシャレな外見なのですぐに分かりますというか目立ってますｗ
当日、予約なしで伺いましたが、シーズンオフのためかあっさりＯＫ。見ると、店の規模も結構でかいですねえ。カウンター席が14席、カップル席が６席と、４人テーブルが２席と８人テーブル席が１つとかなり大きめ。
メニューを見ると、コース料理もありましたがこちらは２名以上からということでお一人様はアラカルトで。
フレンチというだけあって、メニューは離島にはないオシャレな名前のメニューが揃っています。
メインは石垣牛のステーキでしょうかね。一頭買いしているのか、総ての部位が揃ってます。肉は食傷気味だったけど、ここまで気合い入れてるなら食べておかねばと以下をチョイス。
石垣牛鉄板ステーキ 肩ロース（100g)(2430円）
やんばる鶏の香草焼き シークワーサーを添えて（980円）
島トマトと島モッツァレラのカプレーゼ（650円）
シークワーサージュース（400円）
まずはシークワーサージュースと島トマトと島モッツァレラのカプレーゼ。
トマトは分かるけど、島モッツァレラって島で作ってるのかな？ よく考えれば確かに水牛は竹富島にも西表島にも居るしな・・・(^ー^;A
このモッツァレラとトマトは美味しい。トマトは筒状に固めてあったけど、どれも皮も身も柔らかくて熟したトマトで、モッツァレラも濃厚で美味い。
シークワーサージュースもコンビニで買うシークワーサージュースとはかなり違う味。ホントに絞って作ってるのかな？ これも美味しいです。
そしてメインの石垣牛肩ロース。子供のこぶし大くらいの肉の塊。これは喰い甲斐があるなあとナイフで切ろうとしたら・・・全く切れませんｗどれだけナイフを入れてぴくりとも肉が切れないｗ 5分ほど格闘して真ん中から切るのは無理と判断し、隅っこの肉をちょいと切って頂きましたが・・・うーん。これはかなり微妙。肉が切れないのはナイフが悪からと思ってたが、どうも違うのかな・・・(^ー^;A もったいないけど、小指の先ほどだけ食べて後は遺してしまいました。
そしてやんばる鶏の香草焼き。沖縄で食べたやんばる鶏の串焼きが美味しかったんでつい注文しちゃいましたが、この肉も固い・・・。やはりナイフが悪いのか、切ろうとしても分解されてゆくだけｗ
分解された肉を頂きましたが、これも微妙・・・
野菜は美味しいんだけどねえ。他のレビューを見るとハンバーグなどの加工品は美味しいみたいなので、そちらをチョイスした方がよいかもｗ