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店舗基本情報
| 店名 |
石垣島ビール
|
|---|---|
| ジャンル | その他、和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0980-83-0202 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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JAファーマーズマーケットで購入した この塩せんべいは
石垣島COCO事業協同組合が販売していますが、
製造は あの石垣島ビール（株）です。
そんなことから 老舗のお店というわけではなさそうです。
この 「石垣島の塩せんべい」は 1袋に5枚入りで 220円。
他社製品より 心持ち安いですね。
原材料には 「石垣の塩」と書いてあります。
せんべいの表面には 塩ツブが はっきりと 確認できます。
厚さも 大きさも 他社と変わりないようです。
でも 一かじりすると 少し油っぽいような気がします。
また サクサク感も 少し落ちるような・・・。
でも 食べ比べると判る程度の 微妙な違いです。
この他にも この会社は、
「石垣の塩せんべい バーン」なる商品を販売していました。
1袋30gで 110円。
一見すると ポン菓子のような感じです。
先日 本原せんべい屋さんで見学して 覚えていたことですが、
小麦粉を焼き型に入れ 仕上がり間際に
焼き型のふたを早く開けすぎて、
または 小麦粉をたくさん入れすぎて、
せんべいが 金型の周りに はじけ出す場合がありました。
その時の 不定形のせんべいが これですね。
おまけと言うか 失敗作というか （わざと作ったのかも知れませんが）、
これを 商品として 販売している物だと思います。
なかなかのアイデアです。
ですから 普通の塩せんべいの表面のような 焼き跡が無いため、
香ばしさに 乏しいのが ちょっともの足りない気がします。
塩せんべいバーンは 発想が おもしろいですね。
今後 この会社の 一ひねりした 新製品を期待しています。