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店名 |
石垣島ビール
|
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ジャンル | その他、和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0980-83-0202 |
予約可否 | |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 |
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沖縄(石垣)に行った人から、お土産に「石垣の塩せんべい」を頂きました。ここ数年(食べログを始める前に何度か訪問していました)、石垣島には訪問していないので、詳細な報告ができないのが残念です。今回は、サービス・雰囲気、CPなどは割愛させていただきます。
☆料理・味
石垣の塩を使っている、煎餅です。他のメーカーもあるようですが、袋を見てみると製造者は石垣島ビールさんが作っている塩煎餅です。小麦粉を石垣の塩をまぶして油で焼いた(?揚げてるのでしょうか?焼いているのでしょうか? 製造工程を見てないので分かりません。大判焼きのような機械でプレスしながら焼き上げるという説がありますが・・。)だけの塩煎餅ですが、油っぽくなく、軽くてすーっと入ります。癖になってとまらなくなります。
☆感想・他
他社の塩煎餅もあるようですが、今回は石垣島ビールさんの塩せんべいです。ちんすこうもそうですが、石垣島の塩は深みの中に甘さがほんのりあり、御菓子に良くあいます。ごちそう様でした。