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八重山STYLE
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石垣の 「まぜそば」と 本場に劣らない「台湾ラーメン」美味しかった！
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さあんさあん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
八重山STYLE（ヤエヤマスタイル）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、沖縄そば、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
0980-83-5142 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車でのご来店の場合は最寄りの駐車場をご利用ください。 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
5席 （カウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣の有料駐車場でお願いします。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
乳児‧幼児をお連れでのご入店はお断りしています。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年8月3日 |
| 備考 |
店主一人で営業をしている為、商品の提供に時間がかかります。 |
| 初投稿者 |
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平成25年11月25日再訪
石垣に遊びに来ている 奥さんとお昼を食べに出かけました。
まぜそばと 台湾ラーメンを注文し、シェアしました。
まぜそばは 奥さんにも なかなか好評でした。
また、台湾ラーメンを 辛くしないいで できますか？
との 奥さんからの注文に 店長さんは快く応じてくれました。
石垣で 初めて 名古屋発祥の台湾ラーメンを食しました。
普通の辛さで 旨さを味わうことができる 「台湾ラーメン」を初めていただきました。
名古屋の 本家の有名店の「台湾ラーメン」は あまりに辛いので、
奥さんは 今まで 食べたことがありませんでした。
石垣に住んでいる間に また来ますね！
・・・・・・・・・------------------------------------------・・・・・・・・・・
平成24年8月3日にオープンしました
ユウグレナモールの 北の方の通り（銀座通り）
白いタコライスのお店 「タコライスカフェ ビーチ」 のお隣り
石垣では 初めてのスタイルの ラーメンです
窓に メニューが 貼ってありました
コレを見れば 観光客も 安心して入れます
店内
今日は カウンターに 腰掛けました
メニューは シンプルですね
冷やし中華も あるようです
サイドメニューが 少し寂しいかな
今回は このお店の目玉商品 「まぜそば並盛（750円）」を注文しました
太麺で 具のチャーシューと メンマが サイコロ状にカットされてます
他の具材は
ひき肉、モヤシ、生卵、天かす、白ネギ、魚粉 です
食べ方の 説明がありました
ぐりぐり した状態が コレ
カウンターに 備えられている 調味料を お好みで入れて 味わいます
調味料には
いりごま、カレー粉、マヨネーズ、コショウ、ピパーチ、唐辛子、おろしニンニク
コーレグース、塩、山椒、ごまラー油 など色々ありました
少しずつ いろいろ入れて 試してみました
マヨネーズ、 カレー粉、 コショウ などなど
私には 特に何も入れなくても 充分楽しめました
食べ進み、
後半に サービスの 小ライスを入れました
残りのスープと絡めて いただくと かなり美味しかったです
麺屋八重山STYLEさんの「まぜそば」は いろいろな具材が混ぜ合わされ
タレの味が もう少し 複雑に感じられました
ご店主は 名古屋出身で
向こうにも まぜそばのお店が あるそうですが
私は 知りませんでした
また、
石垣のお店は 不定休の場合が多いので
せっかく やって来られた お客さんをがっかりさせないよう
定休日を 守って 頑張りたいと 抱負を語ってくれました
確かにその通りで
最近では 遠い場所を訪ねる時は 電話をかけてから 出かけるようになりました
ユウグレナモールの通りとしては 少し寂しい銀座通りですが
これからも 末永く 続けて欲しいお店です