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店名 |
知念商会
|
---|---|
ジャンル | その他 |
お問い合わせ |
0980-82-9664 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(店前ベンチ有り) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店左右 約20台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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島の方に聞いて2日目、離島に渡る前に寄りました。
島の小型スーパーとでも言いますか、生活雑貨から食品まで揃うお店です。
入る前にのぼりが立っており「元祖おにささ」とあります。
おにぎり ささみ の意味ですが、実物を見るまではナンジャラホイ?って感じでした。
海へ行く際のお弁当や、運転中のフィンガーフードと言いますか、なんとも不思議な食べ物です。
店舗に入ると、ショーケースが3竿ほど並んであり、2棚には油ギトギトの揚げ物が山の様に置かれています。
巷で今では普通になったビニール手袋ですが、こちらのお店はビニール袋を手に取り、その揚げ物を掴みます。
そして、「おにささ」と言いますが、ささみフライを手に取り、調味料コーナーへ向かいます。
ささみフライにソースとマヨネーズをぶっかけ、隣のショーケースから海苔玉おりぎり(海苔玉以外も、ゆかりや明太子ふりかけ)をそのソース面にセット!
これで1個完成。
またフライコーナーに戻り、スパムの天ぷらを取る、調味料コーナーでソース、おにぎりと言う順番で2個作りました。
離島ターミナルで早速頂きますが、油でおにぎりとフライが剥がれないように、袋の上からおにぎりを潰し気味に接着する。
一口食べると、思わぬ衝撃的なおいしさ!
暑い気候で身体が塩分を欲しているからなのが?オニスパムがめちゃめちゃ美味しくて、翌日も通ってしまった。
オニコロッケや、他のパターンもあるみたいです。
八重山料理やホテルのご飯よりダントツこれが美味しかったので石垣島へ行かれる方は是非!