全体的に味付つけ濃いめでこってり系 : 迷亭

予算:
定休日
月曜日

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3.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

全体的に味付つけ濃いめでこってり系

この日の晩ご飯は居酒屋『迷亭(めいてい)』さんへ。地元食材を用いたひと手間加えた創作料理が美味しいお店、との評判です。

まずはオリオンビールから!
生は無いので大瓶@800円~

お通しはゆし豆腐のビシソワーズ。
コンソメの味が強くて美味。

「島野菜の前菜盛合せ@990円」
内容はナーベラ(ヘチマ)とフルーツトマトのサブジ(スパイス炒め)、間引胡瓜とゴーヤのさっぱり漬け、那須としし唐の田舎煮、島らっきょうのゆかり和え、オオタニワタリのナムル。

サブジはスパイスが効いて酒がすすむぅ~
島らっきょうもやっと食べられた!
オオタニワタリは瑞々しいです。
胡麻油と塩が効いてこいつは酒ドロボウ。

お酒は泡盛のさんぴん茶割@550円を。

「石垣産車海老と島バナナのチリマヨソース@1,320円」
車海老と島バナナのフリットを甘くてピリ辛のオーロラソースで和えているのだそう。

食べてみるとピリ辛と言うよりは甘辛の海老マヨのよう。オーロラソースがこってりと甘いので、車海老を味わうというよりオーロラソースが味を全て上書きしている感じ…
島バナナはトロッとして甘かったです。

「手羽先唐揚げ@165円/個」
人気No1メニューだそう。タレには黒糖、泡盛、シークヮーサーを使い、仕上げに島胡椒を加えているのだとか。

タレがこってりとしてジャンク度高めです。
手羽先の唐揚げ甘辛味という感じでCP良き。
若い男子は好きそうだけどオジサンにはキツい…

お酒は八重泉のソーダ割@440円を。

「みやぶたの焼売@660円」
干し貝柱と干し椎茸もたっぷり入った旨味たっぷりの焼売だそう。

せいろから焼売を剥がすと必ず皮がズルッと剥けてしまうセクシー焼売ww
干し椎茸の風味は感じるけれど、1個も皮と一緒に食べられず残念…

「石垣牛の迷亭風煮込み@1,100円」 
香味野菜と赤ワインでじっくり煮込みブラウンルーと赤味噌で仕上げた逸品だそう。

良く煮込んでありますが、肉がパサつき気味で旨味が薄く感じました。味噌でこってりしているので酒のつまみには良いのでしょうが…

全体的には、最初に食べた前菜盛合せを除くと「島素材を使った創作料理」でイメージするより調味料の味付けが濃いめです。

こってり系が好きな方には良いお店だと思います。反対に素材の味自体を楽しみたいという方には満足度が下がってしまうかもしれません。

  • 迷亭 -
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店舗基本情報

店名
迷亭
ジャンル 居酒屋
予約・
お問い合わせ

0980-87-0880

予約可否

予約可

住所

沖縄県石垣市石垣6-2 山田アパート 1F

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 18:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    他不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.maytei.com/

公式アカウント
オープン日

2010年6月22日

初投稿者

Ichigo IchieIchigo Ichie(4)

最近の編集者

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