石垣牛おいしーけど、炭とか贅沢言わないので、ガスコンロでいいので直火系?で焼きたい! : 焼肉専家 いしなぎ屋

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3.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

3.1

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

石垣牛おいしーけど、炭とか贅沢言わないので、ガスコンロでいいので直火系?で焼きたい!

石垣、と言えば石垣牛は食べなくては。。。コスパがよさげなこちら。GOTOが適用なくなったので、キャンセルがあれば、予約できるかも!?と、しかも、直前に電話。あいてましたー!今から歩いて行きます!と、こちらに。
セットも全体量が多くなく、二人でもいろいろ食べられて、いいわーーー。
種類も豊富で、イイ感じ。
ただ、ガス火を鉄板で分散させて、の上に網。焼き具合が、ロースト状態。
焼き肉は、カットした角のところが、ちょっと焦げてるくらいで、薄めの肉でも、表面は焼き目がありつつ、断面の内側が、まだ、赤いよねーくらいが好み。強めの火で、短時間で、じゅっ!と焼きたいわけです。油断すると、すぐ手遅れになる、あの感じで。
あーーー、残念ーーー。
この、ロースト的なのんが好きな人もいるのでしょうが・・・(ツレは、まったくフツーにおいしい、おいしいと言って食べてました。なんせ肉はいい!)こうしたら、自分的に、もっと旨いはず。と、思ってしまうと、そっちが気になって、残念です。
煙もくもくのとこを探して行けばよかったかな?

  • 焼肉専家 いしなぎ屋 - 美しい。。。

    美しい。。。

  • 焼肉専家 いしなぎ屋 - タンは、日本の子がなかったので、外国の子。1切れが小さいので、ネギが巻けない、というか、乗せるのも困難。

    タンは、日本の子がなかったので、外国の子。1切れが小さいので、ネギが巻けない、というか、乗せるのも困難。

  • 焼肉専家 いしなぎ屋 -
  • 焼肉専家 いしなぎ屋 -
  • 焼肉専家 いしなぎ屋 - フツーのサラダ。ドレッシングは、そんなに酸味がありません。

    フツーのサラダ。ドレッシングは、そんなに酸味がありません。

  • 焼肉専家 いしなぎ屋 - 火加減はお店の人任せでしたが、自分で調整したら強めに焼けたんだろうか??

    火加減はお店の人任せでしたが、自分で調整したら強めに焼けたんだろうか??

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ふう〜

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焼肉専家 いしなぎ屋
ジャンル 焼肉、ホルモン、ステーキ
予約・
お問い合わせ

0980-83-9929

予約可否

予約可

※お子様がいらっしゃる際は人数をお知らせください
※メールでの予約は前日23:59までとなります。
※当日・直前のご予約はお電話にてお願い致します

住所

沖縄県石垣市大川43

交通手段

中心街やユーグレナモールから徒歩8分。
駐車場有。運転代行もご紹介できます。
掘りごたつの座敷もあります。

営業時間
    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥5,000~¥5,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6360001013430

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

50席

(15名様~団体様のご利用もOKです(事前予約必須))

個室

(4人可、6人可)

有料でVIPルームがございます。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙スペースあり

駐車場

8台 ※内、軽自動車専用3台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様連れのお客様もご安心ください。

ホームページ

https://ishinagiya.com/

オープン日

2004年11月28日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

自家牧場・精肉店があるからこそ出せる石垣牛の味がある!

臨時休業致します。
毎月29日は【肉の日】20%オフ
石垣島の太陽と大地に育まれた『石垣牛』 石垣牛は沖縄サミットの晩餐会でも使用された日本最南端の黒毛和牛。 石垣の温暖な気候によりストレスの少ない肥育環境が石垣牛のさっぱりとして甘みのある風味の肉質を創り出します。他の黒毛和牛では、味わえない和牛の味! 直営牧場・精肉店を持つ「いしなぎ屋」だからこそできる、安心・安全な石垣牛を是非食べに来てください!

初投稿者

そーきそば大好きそーきそば大好き(20)

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