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1~16 件を表示 / 全 16 件
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安くてうまい店、を、探している人には合わない。高くても美味い店、その中でも、シンプルな優しい味を好む人には毎食でも食べたい店。
そして、もし、そんな人がお店を訪れたら、そのお値段の優しさにもびっくり...
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石垣にて…
八重山の郷土料理を頂きました。
店主の生家はその昔の琉球王朝時代は位の高い役人だったそうで、この日の料理は伝来の献立書「膳符日記」を参考に今風にアレンジしたもののようです。
...
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今日は郷土料理が食べれるというお店。
こっかーら。
のどかな所に一軒家。
夫婦でやられていたよ〜
■8000円のコース
先ずは
・ゴーヤーとパッションフルーツのドリンク。
身体に...
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叔母夫婦の石垣旅行の最終日
最後の夜を締めくくるお店として 「こっかーら」を選びました
このお店は 完全予約制で
お昼は 3,150円、
夜は 5,250円、7,350円、10,500円の...
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嬉しい驚きの八重山膳符。ただし子連れは注意。こっかーら@石垣島
たぶん、何かの本で読んで、なんとなく行ってみたいと思っていたこの店。
八重山膳符ということで、宮廷に伝わる料理をベースにした懐石のようなものらしい。予約制らしいので電話をしてみると、夜のコースは5,...
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石垣島に到着してダンナはダイビング、私はおいしいもの巡り。。。
これがいつものパターンです
今回も前から気になっていたお店へ
市街地でもなく観光地でもないふつうの場所
いえいえ、ぜんぜんふ...
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空港でたまたま手にした八重山膳符のパンフレット。
完全予約と書いてあったので前日に予約してやってきました。
ちなみに八重山膳符とは八重山風懐石のこと。
店名のこっかーらとは沖縄の方言でアカショウ...
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石垣島では、夜に嫁さんセレクションでこっかーらに行ってきました。八重山病院の先、サトウキビ畑をさらに奥に進んで行った小高い丘の上に現れる、隠れ家のような一軒家です。
琉球王朝時代から伝わる「膳符...
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2017/01/14(土)
当初、夜に一万円のコースを考えていましたが、私が予約の電話をした際は、
昼の営業と一万円のコースは現在お休み中で、夜に五千円と七千円の
コースのみとのことでした。...
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宮良殿内(みやらどぅんち)に伝わる宮廷料理のレシピを元にメニューは再現されてるようです。
ここの店は名古屋で仲良くさせてもらっているりゅうなさんの紹介で来ました。
普段B級グルメが多い自分には敷居...
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こっかーらとは沖縄で見る事の出来る鳥、アカショウビンの事だったと思います。
そんなこっかーらが出てきそうな森の中にあるようなお店です。
ナビで行っても迷いそうなお店、実際迷った(汗)
しかも着く...
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琉球王室の宮廷料理!
はきりいって、懐かしい味でもないし
変わった味でもない!
昔の料理のコースで
どちらかと言うと 古典的な 精進料見たいなかんじです
食べている本人が 昔好き時代におもい...
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店名 |
八重山膳符 こっかーら
|
---|---|
ジャンル | 沖縄料理、日本料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0980-88-8150 |
予約可否 |
完全予約制 ・予約のキャンセルは前日までにご連絡ください。 |
住所 | |
交通手段 |
八重山病院北300m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (畳部屋です。 座椅子準備できます。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2002年9月 |
お店のPR |
【完全予約制】八重山の文化を受け継ぐお料理は、心にも栄養をくれる“食のぬちくすい(命薬)”
石垣島を含む八重山諸島の伝統を繋いできた『こっかーら』。夫婦で切り盛りする当店は【完全予約制】。会席料理のみご提供しております。会席は金額によって3種類の中から選択可能。そのお料理の中でも、“ズゥーシー”が自慢の逸品◎もち米を使ったオリジナルの炊き込みご飯は、当家に代々受け継がれてきたものです。その優しい味は、きっと心の栄養になるはず。そんな“食のぬちくすい(命の薬)”を、存分にご堪能ください。 |
初投稿者 |
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所謂「沖縄料理」とは少し違った、上品な沖縄料理という感じでした。
特に美味しかったのはジーマミー豆腐でした(結局所謂「沖縄料理」が好きなのかもしれない笑)。今までで食べたジーマミー豆腐の中で一番...