比嘉さんの豆腐の味は、こと新しい : とうふの比嘉

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

比嘉さんの豆腐の味は、こと新しい

豆腐チャンプル定食

小雨の中、急いで駆けつけて10時!
川の橋を越えて道を急ぎ足で歩きながら、看板が見えてきて期待が膨らんでいく

到着!え??売り切れ看板がーー

たまたま、昨日の看板を片付けて忘れたんやろー
と動揺を隠すための自分に都合の良い言い訳

店員さんに聞いてみるとやはり、ゆし豆腐は売り切れで豆腐チャンプルなら大丈夫と

「あ、(ゆし豆腐食べに来たのに)そうですか…」

と店を後にして、また川の橋に戻る…

はぁーここまで来たのに、、、くそ!A&Wでも行こうか、、、

ん?いやいや!
百名店の豆腐食べに来たんやんー!とツッコミ

また店に走って戻って「豆腐チャンプル下さい!」
この間体感で3秒

豆腐チャンプルとの体面
早速、豆腐を口に、食感、深い味、たまねぎ、もやしなどの野菜とのナチュラルな相性!
あー戻って良かった!
そしてこの豆腐!何度味わっても味わったことがない!豆腐プルプルしていて、濃ゆい、そしてアッサリした味付けは豆腐を生かすための絶妙なニュアンス!間違いない!

あと、秀逸なのは豆乳
サラッとしたのどこしなのに、後からググっとくる豆乳ならではの旨さ
豆腐専門店ならではの大満足定食でした

次はいつかなー6時30分の開店勝負やね

ごちそうさまでした!


  • とうふの比嘉 -
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店舗基本情報

店名
とうふの比嘉(とうふのひが)
受賞・選出歴
定食 百名店 2021 選出店

食べログ 定食 百名店 2021 選出店

ジャンル 豆腐料理、食堂、沖縄そば
お問い合わせ

0980-82-4806

予約可否

予約不可

住所

沖縄県石垣市字石垣570

交通手段

730交差点から、徒歩30分(2km)
八重山病院(路線バスあり。但し一日3本)から、徒歩12分(900m)

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 06:30 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    売り切れ次第終了

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

(暑さに強い方席 6人×6席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前 約10台

空間・設備

席が広い、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

焼酎あり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

1957年

備考

とうふ造り体験できます

初投稿者

雪時計雪時計(4)

最近の編集者

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