バー リガール
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バー リガールのソルトミルクさん
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塩ミルクジェラート
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店舗基本情報
| 店名 |
バー リガール（BAR REGALE）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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初日そして２日目と雨が降ったお蔭で、沖縄３日目は申し分の無い天気に恵まれた。南城市観光協会で借りた電動アシスト自転車で、私とワイフは１０時から３時まで５時間の旅を終えて戻った所だ。さあ、まずは隣の物産館でいっ服しようじゃないか。おやっ、ワイフのモコちゃんはいつの間にかソフトクリームを買って、もう食べ始めてるよ。彼女の至福の時だ。私も横からちょっと食べてみる。旨いなあ！ もっとかじる。ああ、こんなにおいしいソフトクリーム、生まれて初めて食べたよ。えっ、ソフトクリームじゃなくてジェラート？ どうりでなんかしゃりしゃりしてるよ。ひんやりした微細な氷の塊をもう１度かじる。嚙み潰していくと、マイルドなミルク味と程好い塩味が口の中に広がり、溶けてゆく。品のあるおいしさだね。名前は何て言うの？ ソルトミルクさんかぁ。かわいい名前だねぇ。テイクアウトの窓口の上を見ると、ジェラートのメニューに塩ミルク／Salt Milk の文字が見える。
また同じ物を買って、心ゆくまで味わっていたいが、まだ行く所がある。観光地のデザート１つをかじり合って楽しむのもつかの間、私達は斎場御嶽へと向かう。途中郵便局で便りを書き送り、目的地に着いたのは５時近く。参道に入って数箇所を参拝し終わると、そのまま帰りのバス停に向かった。おや、塩ミルクジェラートを食べた時のあの感動を、ワイフも私ももう忘れてしまったのだろうか。斎場御嶽の三角岩を見た時の感動が大き過ぎたのかな。それとも５時間の自転車の旅が応えたのかな。そんなに帰りを急ぐ事もなかったろうに。南城市を去る前に、何故もう１度ソルトミルクさんに会いに行かなかったんだろう。ばか、ばか、ばか、ばか。
２日後オキちゃんパーラーで探しても、３日後那覇に戻ってブルーシールや第１牧志公設市場で探しても、ソルトミルクさんに会える事は２度となかった。やがて、モコちゃんがソルトミルク、ソルトミルクとうわごとの様に繰り返す。
第１牧志公設市場２階のジェラートショップ、ジェラ沖縄の女将さんに話したら、熱心に聞いてくださってね。それならと紹介されたのが塩屋 (まーすやー) 平和通り店。ここでは、雪塩ソフトクリームの薄い塩加減と、コクのあるバニラ風味、そして合わせ塩１０種類の無料トッピングが人気を集めている。トッピングの合わせ塩は、ゆず塩、とうがらし塩、抹茶塩、わさび塩など、雪塩と他の食材をブレンドしたのが主である。雪塩ソフトクリームを味見した後は、そのまま食べ続けても良し、自由勝手に好みの合わせ塩を振り掛けて食べても良し。雪塩ソフトクリームの味は良く、トッピングとの組み合わせで、次から次へと変化する味が楽しめる所もいいが、人それぞれの好みの点で、私達が探し求めていたものとはちょっと違う。
塩加減が丁度良くて、マイルドミルク味で、氷の食感があって滑らか過ぎず、しかもおなかがごろごろしない。まあ私の事はともかく、モコちゃんのこの必要条件をすべて満たしているのが、南城市地域物産館１階、 バー リガールのソルトミルクさんだ。
今にして思えば、自分達の好みにあった、本当においしい物を食べていたにもかかわらず、その本当の価値を、私達は理解していなかったんだな。理解してたらリガールに戻ってた筈だ。そうだよなぁ、モコちゃん。塩ミルクジェラートを食べた時のあの感動を、あの時忘れていた訳ではないんだよ。ただ、どこでも手に入る物ではないよという認識がなかったんだな。沖縄は塩が有名だから、あの手のデザートは島中観光地ならどこにでもあるさと、２人共心の片隅で思ってたんだ。しかしね、その時、その場所でしか体験出来ない事がある。本当に素晴らしいと思ったら、存分に楽しんでおく事だ。
私達に人生を教えてくれたソルトミルクさん、ありがとう。きっとまた、あなたに会いに来るよ。待っててね。