我如古そば
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浦添「我如古そば」で厚切り豚ロースがうまい生姜焼き定食 | 沖縄ランチブログＺ
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これぞ沖縄食堂！ メニュー豊富な「我如古そば （がねこそば）」でトンカツ付そば定食 | 沖縄ランチブログＺ
以前から存在は知っていましたが、まだ入ったことのなかった浦添・城間の「我如古そば（がねこそば）」に行ってきました。
入ってみてわかったのは、沖縄そばもあるけど、それ以上にいろいろまメニューがあって、食堂という方が近いということです。席に着いたら、メニューを見てオーダーしましょう。
チャーハンやカレーには、チキンカツ、とんかつ、唐揚げ、チキン南蛮といろいろなトッピングができるのですが、その組み合わせでかなりバリエーションが増えている印象です。
日替わりに近いのは、そば定食でホワイトボードに書かれているメニューから何とセットにするかを選べます。
この日は、ミックスフライ、カレー、とんかつとのセットが可能でした。さらにご飯が白米かジューシーかも選べました。
そば定食（830円）
僕はとんかつ＆ジューシーをセットにしたそば定食にしてみました。
ジューシーは具材は少ないけど、出汁がしっかりと感じられるもので、これはこれでいいんじゃないかと思いました。
とんかつは沖縄風のもので、下味がしっかりとついていました。薄さはそこまででも無かったかな。
続きはこちらから…
https://lunches.jp/south/ganekosoba/
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
我如古そば（がねこそば）
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄そば、カレー、食堂 |
| お問い合わせ |
098-875-4002 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
浦添前田駅から2,145m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
86席 （座席14席、テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今日は生姜焼き定食が食べたくて、いろいろな食堂を検討した結果、浦添の「我如古そば」（がねこそば）にやってきました。
お昼前に着いたので、比較的お店は空いていて、奥の座敷席がとても広く見えました。
沖縄の食堂らしい、茶色が目立つメニューです。
いろいろなメニューがありますが、迷うことはなく…
しょうが焼き定食（850円）
お目当ての生姜焼き定食です。お肉の乗ったお皿にはキャベツとマカロニ、そしてご飯とミニそばという構成です。
キャベツにかかっているのはマヨネーズではなく、サウザンアイランドドレッシングです。
豚肉は厚切りのロースで、シャキッとした食感の玉ねぎと相性バツグンです。そこまで生姜が強くはなく、ほどよい味付けでご飯がススみます。
ミニそばは柔らかい太麺にシンプルな出汁が箸休めにピッタリです。
続きはこちらから…
https://lunches.jp/south/ganekosoba_202311/