みはま食堂
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牛肉もやし炒めが旨いんです
沖縄そばの進化系とも言える「牛肉もやしそば」
元々、やんばる地区で働く工事関係者の方々の
腹いっぱい食べたいとの要望から、ステーキの端肉と
もやしでかさ増ししたのがきっかけなんだとか・・・
定番の沖縄そばにもやし炒めが乗っかった感じ
かつおベースの豚骨出汁に沖縄そば特有の麺
どっさり盛られたもやしに厚めの固い牛肉が特徴です
ニラともやしがシャキシャキして
噛み応え十分な牛肉が存在感バッチリ
「牛肉もやしそば」発祥の「前田食堂」に比べると
やさしい味付けだから、テーブルのコショウを
これでもかと振り掛けて食べるのがオススメです！
ヒーハー言いながら額に汗して食べるのが沖縄通（笑）
沖縄県北部のやんばるの皆さんは、このそばのことを
「マーミナ（もやし）そば」と言うんだそうです
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牛肉もやしそば
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沖縄じゃ みそ汁が主食です。
7月23日、
台風６号の影響で凄まじい暴風が吹き荒れている沖縄ですが
飲食店は元気に営業中ですw
台風慣れしてるとは言え沖縄県民パワーには恐れ入ります。
暴風雨の中、風に揺られて到着したのが「みはま食堂」さん
驚くことに20台はありそうな駐車場がほぼ満車ですｗ
本日のお目当ては「みそ汁」
ご存知の方も多いかもしれませんが
沖縄では「みそ汁」が主食なんです (^_^)
本土のお吸い物と違って、どんぶりに具材がタップリ
みそ汁をおかずにご飯を食べるステキなシステムなんですw
みそ汁セット 1,000円
セットにはライスとトンカツ一皿も付いてくる夢のコラボ
みはま食堂 素敵すぎます！
みそ汁のお味ですが
濃い味の味噌スープに豚の脂が溶け込んだしっかり味
後一味加えれば、味噌ラーメンになりそうですよ。
具材は豚バラ、豆腐、もやし、にんじん、ネギ、キャベツ
さらに野菜の下から半生の卵も登場
下の方までどっさり入って掘っても掘っても出てくるw
忘れてならないのがビックサイズのトンカツ
厚みこそ薄いけど、ご飯も多いからお腹が限界です。
※ 結構な割合で「骨汁」の注文が入ってたよ
明日また来ようかなw
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
みはま食堂（みはましょくどう）
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄そば、食堂 |
| お問い合わせ |
098-936-8032 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店の前が駐車場になっています。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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午後から船に乗るので、今日は「野菜そば」単品（笑）
本当は「野菜そばセット」にしたかったんだけど
満腹で船に乗るのもねーｗ
野菜そば 850円
野菜そばセット 1,100円
みはま食堂のセットにはサラダ、とんかつ、ライスが付いて
差額はわずか、250円！
そりゃ、もちろんセットがお得
なので、み～んなセットをたべてますね（笑）
「野菜そば」の麺は沖縄そばの麺なんだけど
とにかく野菜がおいしい
注文が入ると厨房から中華鍋を振る良い音が聞こえてきて
すぐに出てくる
麺は軽く温めておくのかな？
ちょっと柔らかめな食感です
店内を見まわすと「骨汁」を食べてる常連さんが多数
この店の一番人気メニューですね
※ 食事のあと、北谷フィッシャリーナからクルーザーで沖に出たところ
クジラの親子に遭遇しました！
母クジラが子クジラにジャンプの特訓中！
この親子クジラも3月になると沖縄を離れ
はるか北のベーリング海へ旅立ちます
どうか、幸多からんことを願う！