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シルー
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沖縄の食材を惜しみなく使った美しいフレンチ
毎年お誕生日にお伺いしており、この日はサンセットが特に素晴らしかったです。
東京のミシュラン各得店であるフロリレージュの流れを受け継ぎ、どことなく似た感じもお気に入りのポイントです。
ペアリングはワインと地の酒のものとありますが、やはりワインのほうが好みに合い美味しかったです。
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はりぃ1115
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
シルー（SHIROUX）
|
|---|---|
| ジャンル | イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9256 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
66席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| ドレスコード | リゾートカジュアル |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
098-953-9530 |
| 初投稿者 |
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地元の食材を取り入れながらも、びっくりするような味わいの品々が登場するシルーさんは夫婦でお気に入りです。これで3度目の訪問でしたが、2月に伺ったフロリレージュさんと少しメニューが似ておりました。特に気に入ったのはトルティーヤで巻いたお野菜とお肉の一品とお魚です。
ノンアルコールのペアリングは初めてでしたが、どれもお食事とマッチして本当に美味しく頂きました。
夕方18時頃の入店ですとちょうど夕焼けも見ることができるのでオススメです。