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石垣牛とアグー豚の焼肉と沖縄料理づくし♪【琉球焼肉なかま （NAKAMA）】 : くろにゃんのだめだめダイエット【関西食べ記】
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
琉球焼肉なかま（NAKAMA）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、沖縄料理、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-2890 |
| 予約可否 |
予約可 【注意事項】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
沖縄自動車道・許田ICより車で7分 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4010401133278 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料・サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
46席 （カウンター 4席、テーブル 30席、小上がり 12席（別途テラス32席）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 店内禁煙（店頭喫煙スペースあり）・テラス席のみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 専用駐車場（26台） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、オープンテラスあり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様用の椅子もご用意いたしております。 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月27日 |
| 電話番号 |
098-967-7029 |
| 備考 |
★ステーキハウスNAKAMA姉妹店 |
| 初投稿者 |
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沖縄の和牛、石垣牛♪
沖縄島豚のアグー豚♪
上質なお肉を焼肉でいただきました。
沖縄県の真ん中あたり、恩納村(おんなそん)にある「琉球焼肉なかま」
ホテルは那覇市内だったけど、ちゃんとしたお肉を食べたかったので、レンタカーでびゅーんと行ってきました。60㎞くらいあるけれど高速は空いていたし通行料金が¥920と安かった♪
この近くに美味しいパンケーキ屋さんもあるからセットでいくといいかも。
乾杯はシークワーサージュース¥450とハイビスカスオレンジ（ノンアル）¥500で。
アルコール飲みたかったな。ドライバーなのでガマン。
シークワーサージュースはスッキリとした甘さ。ハイビスカスオレンジはビタミンドリンクみたいでヘルシー。
南国ジュースもいいね♪
飲み物はこの後、さんぴん茶や烏龍茶をいただきました。
さんぴん茶はジャスミンティみたいな香りがいい。
せっかく沖縄に来たので沖縄の食を満喫しよう！
まずは野菜から。
10種の島野菜の肉味噌ディップ ¥980
わぁー♪
色とりどりのお野菜が、今収穫されたばかりのように、かごに入って出てきてテンションup！
ゴーヤも新鮮！
この肉味噌がちょっと甘くてコクがあって美味しい～
生の紅芋スティック。ほんのり甘くて、蒸したみたいに柔らかい。美味しい～♪
生の紅芋は検疫によって県外持ち出しが禁止されているから、こんなふうに生で食べられるのは沖縄でだけなんだって。
ジーマミ豆腐450
白くてほんのりピーナッツ風味。刺身豆腐ふうにわさび醤油で。
続いてゴーヤチャンプル ¥880
スパムと厚揚げが入っていて、量たっぷり。味しっかり。
焼肉は炭火焼で。
琉球着物の生地の模様がとってもかわいい鍋敷き。
ツボに入ったものは、青パパイヤとゴーヤの塩だれ。
お皿に入ったものは、左が泡盛・シークワーサー・黒糖のたれ、右が生姜と赤ワインのたれ。
ふだんの焼肉とは違うたれでワクワク♪
沖縄に来たら食べたいアグー豚と石垣牛！
いろいろな部位を楽しみたいので盛り合わせにしました。
石垣牛三点盛り¥4980
サーロイン、カイノミ、ミスジ。2人でちょうどいいかな。
さっと炙る感じで。
わさびでまずはお肉の味を楽しみました。
うん、やわらかく、あっさりとしています。
カイノミは肉脂たっぷりでジューシー！
う～～、これは(≧▽≦)
ご飯を食べたいけれど、〆も食べたいから我慢しました。
石垣牛は八重山郡内で生産された純粋の黒毛和種。
和牛には悪玉コレステロールを減らす不飽和脂肪酸がたくさん含まれているので、霜降りでも意外とあっさり食べられます。
アグー豚三点盛り ¥2280
肩ロース、ロース、ヒレ。
しっかり焼いて。アグー豚って、霜降りの肉質～！
普通の豚肉よりも脂が低い温度で溶けるそうで、柔らかくて口どけがいいわ～(≧▽≦)
ほとんど塩だれで食べました♪
アグー豚は600年前に中国から導入され沖縄で飼い続けられている島豚。
戦争で絶滅したかと思われていたけれど、生き残って発見された約30頭を10年かけて交配し、純粋に近い形に復元されたそう。
厚切り牛タン¥1680
これは石垣牛ではないのですが。
マンゴーカットが開いてきたら焼き上がり。
塩だれレモンで。ぶるんとした弾力で美味しい～♪
焼きすき～県産たまごと一緒に～¥1980
卵にもこだわり。やんばるたまご使用です。
大きな一枚肉をささっと焼いて、卵醤油に投入。
お肉に濃厚なたまごをからめて、ご飯を包みました。
ん～～(≧▽≦)
口の中いっぱいに、お肉が、肉汁が、玉子が～！
これはたまらない♪♪♪ まろやか、やわらか。
満腹手前だったけどオーダーして良かったな。
島冷麺 ¥780
お店のおすすめ品。
麺はつるんとしていて、盛岡冷麺風。
パイナップルがのっているのが沖縄っぽい。
さらに海ぶどう。ぷちぷち！鮮度によってこんなに味わいが違うものなのね。
もずくも。地元の海藻が食べられて良かったな。
かき氷なら、まだ入るかしら？
ぜんざい ¥580
沖縄ではかき氷も「ぜんざい」と呼ぶのね～？
練乳の味わい。氷は粗くてガリガリ。懐かしい味。
中から小豆が出てきました。何？このコクは。
あ、黒砂糖だね。黒砂糖で炊いているんだ～(≧▽≦)
沖縄一日目の夜に、石垣牛とアグー豚、沖縄の味覚を美味しく食べられて大満足でした！