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店名 |
ファインダイニング(FINE DINING)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
098-983-3333 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
車・タクシー |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15%、チャージ料なし |
席数 |
74席 (テラス席28席を含む) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり、バリアフリー |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート) |
お子様連れ |
16歳未満不可 |
ドレスコード | ◆お召し物について |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年 |
備考 |
アッタテラス宿泊者専用施設/(外来利用不可) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ジ・アッタテラス クラブタワーズにあるダイニングで夕食を頂きました。
アラカルトでお願いしました。
アミューズ
→海鮮のマリネでした。
海老やムール貝、あさり、イカなど具沢山です。
プチトマトのカプレーゼサラダと県産鮮魚のマリネ
パッションフルーツのソース
→ミーバイという金塊で取れたお魚をパッションフルーツのソースと頂きます。
野菜がとても新鮮です。
パッションフルーツのソースが沖縄ならではで美味しかったです。
渡り蟹のタリアテッレ トマトクリームソース
→渡り蟹が丸ごと一杯入っており、トマトクリームソースがほどよく濃厚で美味しかったです。
タリアテッレにソースがよく絡んでいました。
オマールテールと鮑のポワレ 焼リゾット
白ワインのソースとアメリケーヌソース
→これは贅沢でとても美味しかったです。
シンプルに焼いたオマールテールはプリプリでした。
オマール、鮑の主役の具材に負けず焼きリゾートも存在感がありました。
今帰仁産アグー豚肩ロースのグリル サラダ仕立て
→アグー豚は脂が甘くて本当に美味しいです。
味付けは酸味のあるドレッシングのようなものがかかっていましたが、もう少しシンプルでもよかったかなと思いました。
パッションとバナナのムース
→華やかな盛り合わせで提供してくれました。
デザートがかなり美味しくて、全部気に入りました。
お酒は1杯ずつで、2人で29000円でした。
ホテルの中のレストランですので、やはり高めの価格設定ですが、雰囲気に対してお支払いしていると思えば満足です。