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ととらべべハンバーガー
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シンプルな見た目からは想像もできない情報量
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ととらべべハンバーガー（ToTo la Bebe Hamburger）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ハンバーガー 百名店 2022 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2022 選出店
ハンバーガー 百名店 2017 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ハンバーガー、カフェ |
| お問い合わせ |
0980-47-5400 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
美ら海水族館から名護方面海沿い車で15分。名護許田ICから美ら海水族館方面海沿い車で25分。 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
34席 （テーブル26席（ソファー4席）、カウンター８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
外のベンチに灰皿があります。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 8台分 無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年7月22日 |
| お店のPR |
沖縄バーガーフェスタ初代グランプリ！！オールハンドメイドのプレミアムバーガー！
国産小麦を使用したバンズは店内のオーブンで焼いています。激ウマ本格ベーコンは丹精込めた手作りで、特製パティにはその手作りベーコンと、黒毛和牛の脂が混ぜ込んであり、スモーキー＆ジューシー！！オリジナルソースには厳選した国産野菜をふんだんに使い、焦がしバターとガーリックオイルで香ばしく仕上げています！ゴーヤーピクルス、マスタードも自家製！！愛を込めた手作りならではの味を是非ご賞味ください！！ |
| 初投稿者 |
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◎概要
沖縄・本部エリアにあるハンバーガー店。美ら海水族館から車だと20~30分ほどの場所にあり知る人ぞ知る名店といった立地ですが、ハンバーガー百名店に複数回選出されているという名店です。
◎雑記
・今回注文したのは3品。順にレビューします。
・ととらバーガーは同店の名を冠したスタンダードなバーガー。トマトとレタスのみのトッピング、パティを下に配置したスタイルが印象的です。パティは比較的柔らかいタイプであり、和牛特有の脂を感じるジューシーな仕上がり。面白いのがソースであり、バターソースのようなかなりサラッとしたものを使用しています。BBQソースのように強い味はない反面、しっかりとパティに寄り添ってシナジーを発揮するタイプであり、パティの肉汁が加わって一つのソースが完成するかのようでした。
・スペシャルチーズバーガーは自家製のベーコンとチーズを入れた同店の一番人気メニュー。沖縄でよく見かける「寒緋桜」でスモークしたというベーコンは燻製の香りをしっかりと吸収した素晴らしい仕上がりであり、奈良「さくらバーガー」や北海道「フラノバーガー」を彷彿とさせます。シンプルな旨味を前面に出したととらバーガーとはうって変わって豪華で贅沢な味わいとなっていますが、全体のバランスも崩れることなく調和した傑作バーガーでした。
・ポテトはナチュラルカットタイプのものを使用。ゴールデンブラウンという言葉が似合う揚げ具合であり、ホクホクとしたジャガイモ本来の食感とクリスピーさの二面性をいいとこどりした一品です。
・バンズやパティ、ソースに至るまで全て自家製というこだわりの塊のようなバーガーであり、シンプルな見た目からは想像もできない情報量に圧倒されました。沖縄としては珍しい寒い日でしたが、待っている間に空いているキッズスペースで待たせてくれるなどホスピタリティも素晴らしかったです。同じ沖縄北部エリアでは「キャプテンカンガルー」が行列で有名ですが、個人的には全ての面においてこちらに軍配が上がると思いました。
◎滞在時間
約30分
◎料金
¥3,020/2人
(ととらバーガー¥880、スペシャルチーズバーガー¥1,380、ポテト単品¥380×2)