この口コミは、辣油は飲み物さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

辣油は飲み物Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,154件フォロワー6,377人

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

沖縄食材の魅力を伝える1組限定のレストラン！

1組限定なのでスコアは伏せます。
こちらは沖縄の魚介類の魅力をバッチリ伝えてくれるお店です。
2010年11月のオープン以来、安定的に人気を誇っている理由を実感しました。

御料理の方向性としてはクラシック寄りなので、老若男女が安心して美味しく頂けるはず。
逆に、モダンな料理やイノベーティブが好きな人は順当に過ぎる印象かもしれません。

立地、雰囲気、接客が素敵なので、家族かカップル利用がマストです(笑)

頂いたコースの概要
・島ダコと茄子のホワイトバルサミコマリネ
・もとぶ牛ロースのカルパッチョと夜光貝
・マクブのフリット、甘長唐辛子
・白イカと黒アワビのリングイーネ(パスタフレスカ)
・アカジンのバターソテー
・もとぶ牛イチボ
・ドルチェ：パンナコッタ、パッションフルーツのソース
・国頭伝統のカラギ茶

頂いたドリンク
・自家製ジンジャーエール
・たんかんジュース

島ダコと茄子のホワイトバルサミコマリネ
島ダコはホロッホロな食感で、出汁のような香りが魅力。
茄子にはビネガーをしっかりと利かせて、バルサミコ故のフルーティーさも加える。

もとぶ牛ロースのカルパッチョと夜光貝
エリンギチップス、マスタード添え。
夜光貝は軽くコリッとした食感を残した貝の個性を出す火入れ。
そして、旨味が強くこみ上げて、余韻の強さが独特。
貝が牛肉のアクセントになるのが面白い。

マクブのフリット、甘長唐辛子
ソースはニンニクアンチョビ、ピマンデスプレットを少量。
フリットで味わいを凝縮して、マクブがイタリアン映えする魚だと教えてくれる料理。

白イカと黒アワビのリングイーネ
パスタフレスカなのが嬉しい。
イタリア産のボッタルガがけ。
もっちりしたパスタで、黒アワビのみちっと、コリッと食感や旨味も実に合う。

アカジンのバターソテー
焦がしネギとシークヮーサーのバターソース。
焦がしバターソースと言う強い味と香りのソースでも、決して負けない魚の味わい。

もとぶ牛イチボ
素揚げした島ゴボウを添えて。
クドくなく旨味が強く、美味しい赤身である。

ドルチェ：パンナコッタ、パッションフルーツのソース
濃厚な味わいのパンナコッタに沖縄らしいパッションフルーツの組み合わせ。

国頭伝統のカラギ茶
美味！

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226344221 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226344221","content_type":"ReviewImage","content_id":226344221,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226344232 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226344232","content_type":"ReviewImage","content_id":226344232,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226344244 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226344244","content_type":"ReviewImage","content_id":226344244,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226344247 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226344247","content_type":"ReviewImage","content_id":226344247,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226344250 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226344250","content_type":"ReviewImage","content_id":226344250,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226344279 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226344279","content_type":"ReviewImage","content_id":226344279,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226344294 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226344294","content_type":"ReviewImage","content_id":226344294,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226344303 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226344303","content_type":"ReviewImage","content_id":226344303,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226344317 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226344317","content_type":"ReviewImage","content_id":226344317,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226344201 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226344201","content_type":"ReviewImage","content_id":226344201,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226344265 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226344265","content_type":"ReviewImage","content_id":226344265,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226344210 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226344210","content_type":"ReviewImage","content_id":226344210,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-170738338 .js-count","target":".js-like-button-Review-170738338","content_type":"Review","content_id":170738338,"voted_flag":null,"count":63,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

辣油は飲み物

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

辣油は飲み物さんの他のお店の口コミ

すし屋　小桜（金沢、北鉄金沢、七ツ屋 / 寿司、日本料理）

すしログ：金沢駅に最も近く、最も美...

4.3

訪問： 2024/04
うつしき（野町 / 日本料理）

すしログ：金沢で温故知新を体現する...

4.3

訪問： 2024/04
ファイヤーハウス（本郷三丁目、春日、水道橋 / ハンバーガー、レストラン、カフェ）

パンに妙あるホットドッグ

3.5

訪問： 2024/04
400℃ PIZZA（牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂 / ピザ）

新たなるピッツァの表現！！

4.2

訪問： 2024/04
しかたらむかな（牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂 / パン）

超個性的な高加水パン

4.2

訪問： 2024/04
anchoa（鎌倉、和田塚、由比ケ浜 / スペイン料理、海鮮、ヨーロッパ料理）

すしログ：相模湾の幸にワクワクが止...

4.3

訪問： 2024/03

辣油は飲み物さんの口コミ一覧（4154件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	RE（アールイー）
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	0980-48-2558
予約可否	完全予約制
住所	沖縄県国頭郡本部町具志堅717 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	11:00 - 21:00 ■ 営業時間完全予約制 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	有（2人可、4人可、6人可） 1日1組、完全予約制。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 3台程度停められます
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.fiori-rossi.com
オープン日	2010年11月1日
初投稿者	pandagialla（0）
最近の編集者	冨井副部長（20） ... 店舗情報（'22/07/21 21:44）編集履歴を詳しく見る