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新しい沖縄そば
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店名 |
掲載保留
おふくろの味 お多福
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン、沖縄そば |
住所 | |
交通手段 |
沖縄自動車道許田I.Cから車40分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
駐車場 |
有 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2007年6月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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美ら海水族館の帰路に立ち寄りました。
県道沿いの何の変哲もない店ですが、どんな沖縄そばが出るかおっかなびっくりの気分で入店。
さて、注文の三枚肉のそばのお味は、今までの沖縄そばとは明らかに違う内地の出汁に近い
上品な味、面も平打ちの食感が好いもので、出汁と良くマッチして美味しいそばでした。
肉も沖縄特有の豚のソーキではなく、チャーシューに近いもので、サッパリ系好きの私にはピッタリでした。
お土産に明太子とあるので女将さんに尋ねると、女将さんは北海道育ち、沖縄の人情と、気候、風土に
恋い焦がれ、四年前に沖縄に移住。
明太子の他にもラーメンも札幌からの取り寄せでやっているとの事。道理で私のような内地の人の
口にも合う、おいしいそばでした。
久茂地にある「やまや」に共通した沖縄そばに満足、満足。