きしもと食堂
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
きしもと食堂（きしもとしょくどう）
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄そば |
| お問い合わせ |
0980-47-2887 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
沖縄自動車道 許田IC～国道58号線～県道84号線 本部方面23km |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
35席 （ﾃｰﾌﾞﾙ16席、座敷19名） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣三ヶ所、店前に案内地図の掲示あり |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1905年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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美ら海水族館に行く前に寄り道していったお店。
本部町の市場のすぐ近くにある
行列の出来るお店です。
12時前後に到着、待ち客は私たちの前に一組。
10分弱で入店できました。
メニューは沖縄そばの大650円と小500円
それにじゅーしー250円のみ。
非常にシンプルですが
その素朴さがいい雰囲気。
薪の灰の上澄み汁を麺のつなぎに使うという灰汁そば。
手打ちの麺はなかなか弾力がある。
小麦粉から作るので当然といえば当然なのですが
うどんに近いモチモチ感。
豚骨と鰹のだしが効いたスープ。
大きなソーキから染み出す肉の味。
全体的に味は濃い目だが、バランスがとれている。
暑くて汗をかいた身体にはこの濃さが丁度よいのかも。
じゅーしーも期待通りの濃厚な味です。
創業から100年という老舗のお店のなかは
広くはありませんが、
のんびりした島時間が感じられる空間です。