暖暮 名護店
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ラーメン暖暮 名護店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
暖暮 名護店（ダンボ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0980-43-5503 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 暖暮の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2016年10月11日ラーメン暖暮名護店名護市東江に昨年末にオープンした「ラーメン暖暮」に行ってきました
TSUTAYAのすぐ隣、以前「風風ラーメン」があった場所です
「九州ラーメン総選挙第一位受賞」という肩書で、全国、そして海外に進出しているラーメン店が、ついに名護にもできて嬉しいです
店舗に入ってすぐ右手に券売機があります
このゆっくり迷う時間を与えてくれない仕組みがあまり得意ではないのですが、後ろに並ぶ方もいなかったので、今回はじっくりと選んで「半熟煮玉子ラーメン」をいただくことにしました
席についてあたりを見回すと…ほぼ満席の店内で、中国語が飛び交っております
ちょうどカウンターの反対の端で店員さんと会話している地元らしき方と私を除いて、あとは中国からのお客様のようでビックリ！
店員さんに「海外の方に人気なんですね」とうかがうと、中国の口コミサイトで取り上げられ、県内のどの店舗も同じように中国から観光で来られた方たちで大盛況、とのことでした
さて、本題のラーメンですが、食券を渡す際に、麺の太さ、硬さ、スープの濃さ、ネギの有無、辛味ダレの量を選ぶことができます
私は「太麺 硬め こってり ネギ有 辛味ダレ普通」でお願いしました
スープを一口すすると、脂でこってりとしていながら、とってもまろやかに仕上げてあり、豚骨の臭みもしっかりと取り除かれていました
太麺は存在感がありますが、個人的には、このスープには細麺が合っていたかも～次回は！
チャーシューの上に載せられた辛味ダレがスープに溶け出すと、味がガラリと変わります
こちらも個人的には、元の味が好きなので、次回は「タレなし」で！
中国の方たちを虜にするお味ですが、こうやって自分好みの味を見つけていく楽しみもありますね♪
麺を食べ終わったところで、まだまだいけそうな私のお腹…替え玉と迷った挙句、「豚玉ご飯」を追加オーダー
白ごはんの上に、柔らかいチャーシューと温泉卵がトッピングされており、お汁のしみたご飯が旨い！
ご飯ものがメインで、ミニラーメンとのセットメニューもあったので、次回はこれもありかなぁ…
ラーメン暖暮名護店
住所：沖縄県名護市東江5-10-36
電話：0980-43-5503
営業時間：11:00～翌2:00（無休）
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