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店名 |
沖縄そば 薫風
|
---|---|
ジャンル | 沖縄そば |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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@oki_menmenmen
本日は名護市までお仕事だったので、SNSなどで拝見して気になっていた「薫風」さんにお邪魔しました。
店内に製麺所があり、紛れもなく自家製麺です!細麺、平打ち麺、ぼくイケメン!ではなく、よもぎ麺(限定)から選ぶ事が可能です。(フォロワーさん減らないで)
今回ぼくは、平打ち麺を選択。限定のよもぎ麺がSNSでも話題になっており、チャレンジしたかったのですが…どうしても、やはりヨモギに苦手意識があり…だって雑草の味するんだもん(笑)すみません。
さて、まずメニューの料金がびっくりするくらい安い… 1番高くて、今回オーダーした、ソーキそば600円。高菜おにぎりは50円!なんとお財布に優しいんでしょ
着丼して、スープと麺をスルスルっと。うん、美味い。スープも雑味もなく、すっきりダシが効いてます。麺は自家製麺でクセもなく良し。(若干期待したモチモチ感は無かったですが)甘辛く煮たソーキも美味しいです。
まさに、ゴールデンスタンダード!世の中の沖縄そばの普通の頂点だと思います!(良い意味ですよ)
そう、これがまさに「普通の上等」普通に美味しい「じょーとーの沖縄そば!」
※ 沖縄では、「(上等)じょーとー」の範囲が広く、普通より良ければ「じょーとー」であり、広い意味で使える便利な沖縄方言。
店に入り、最小限の会話で進むオーダー。寡黙に調理するご主人。阿吽の呼吸で配膳する奥様(たぶん)なんか、いいですね。末永く続いて欲しいと感じる、素朴なお店でした。テイクアウトなどコロナ禍で奮闘されてました!応援してます!ご馳走さまです!