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すばかふぇ ゆったりあけもどろ
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ケロトコ
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店名 |
掲載保留
ゆったり あけもどろ
|
---|---|
ジャンル | 沖縄そば、喫茶店 |
住所 | |
交通手段 |
ゆいレールおもろまち駅 車5分 / 古島駅 車5分 古島駅から1,339m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 |
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2015年12月01日すばかふぇ ゆったりあけもどろ第5回沖縄そばスタンプラリー六軒目は、那覇市天久にある「すばかふぇ ゆったりあけもどろ」
那覇で、泊りがけの忘年会に参加した翌日、ちょっと遅めの朝ご飯に行って参りました
住宅街の中にあるマンションの1階を改装されていますが、店内に入ると、木を多用した内装と畳が印象的な、古民家のようなホッコリとする雰囲気です
今回いただいたのは、「ミックスそば(M)600円」
サイズがS、M、L表示なのも、沖縄そばにしてはおしゃれ~
そして、メニューにちゃんと麺の量まで表示してあるのは、嬉しいですね♪
そして、2種類から選べる麺は、手打ち風の中太麺をチョイス
スープはかなりあっさりとした味付けですが、出汁は効いていて、上品な味わい
口の中で踊る縮れ麺の「ムチムチブツン」という食感が際立ちますね
お肉は、軟骨ソーキと三枚肉の2種盛り
軟骨はホロホロ~スープの味をジャマしない味付けとなっております
三枚肉は脂身が外側にしかない部位を使用されており、噛み応えのある食感です
薬味のネギと針しょうがは別皿となっているので、途中で加えて味の変化も楽しめました
さらに、+100円でじゅうしぃをセットにしてもらいました
こちらも具だくさんで、ダシの旨味をしっかり味わえます
Mサイズとじゅうしぃのセットだとかなりの満腹感…
セットにするなら、そばはSサイズでもよかったかも
うちの子は三枚肉そば(S)をいただきましたが、スープを最後の一滴まで飲み干してペロリと完食しました
一番のお気に入りは、接客
昔ながらの「喫茶店のマスター」みたいな雰囲気で、とっても紳士的な言葉遣い、立ち振る舞いが、なんだか沖縄そば食べに来たんじゃないみたい…
でも、そばを食べると、そのお味がお店の上品な雰囲気や接客ともマッチしており、納得
そして、うちの子が食後にジュースをテーブルから畳までぶちまける、という粗相をやらかしてしまいましたが、その際の対応もとても気持ちよく、感謝感謝でした
コーヒーにもこだわりがあるみたいで(コーヒー音痴でレポート不可…)、屋号のようにゆったりとコーヒーを飲みに来るのもいいですね♪
また近くに来る際は、立ち寄りたいと思います
スタンプ6個目、ポン
すばかふぇ ゆったりあけもどろ
住所:沖縄県那覇市天久2-28-28
電話:098-866-9225
営業時間:11:00~18:00(火曜、第2・第3水曜定休)
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