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辛くて美味い赤ん粉
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店名 |
天下一品 小禄店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
098-859-8220 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
奥武山公園駅から197m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2009年7月31日 |
関連店舗情報 | 天下一品の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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3店舗ある沖縄の天下一品を制覇しようと夜の7時に那覇空港に着いて、レンタカーでそのまま向かいました。
晩飯時ということもあって、店内、混みあってます。
カウンター席に座ってメニューを見ると「赤ん粉」が気になる。
普段、天下一品を食べ歩くときは、ノーマルなこってりなのですが、ノーマルしか頼まないうちに色々な味が増えています。
たまには・・・ということで、赤ん粉こってりに決定。
辛さは、1~3辛まで選べ、2辛にしました。
混んでいるので、出てくるまでに時間がかかるかと思いきや、あまり待たずに到着。
赤ん粉は、トッピングのような感じで、コッテリラーメンに赤い粉が降りかかった体。
これなら、かき混ぜなければ、通常のコッテリスープも味わえます。
まずは、かき混ぜずにスープをいただきます。
粘土は普通で、ザラザラ感はあまりありません。
タレが少な目なのか、塩気が控えめです。
麺は、やや細い天下一品の麺。
神田店などと同じ細さ。
チャーシューが薄い・・・
元々、天下一品が薄めですが、さらに薄い・・・
赤ん粉を混ぜて、食べ見ると、確かに辛い!
いや、結構辛いと思う。
辛さには強い方なので、もう少し辛い方がいいですが、そんなこと無い方には食べられるギリギリの辛さかも知れません。
でも、辛さがスープに深みを出していて、なかなか味わい深いスープに変身しました。
ここに辛味噌を加えるとスープがさらにパワーアップ。
コッテリさは薄れますが、濃厚味噌スープになって、味変が楽しめました。