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大人向けなランチブュッフェ
先日、ナハテラスで使える金券をいただいたので、ランチで初訪問。
平日はメインをオーダーして、他はブュッフェスタイルのようですが、土日は全てブュッフェで、メイン料理をシェフがその場で調理していました。
本日のシェフズコーナーは、ローストビーフ、エビとブロッコリーのアヒージョ、パスタ。
私は、ランチブュッフェに行くと、一通り全種類食べたくなりますが、ここでは種類が多くて断念。
好きなもの、美味しそうなものから順にいただきましたが、どれも美味しかったです。
新鮮野菜のサラダやパプリカのスープも美味しく
その他のメニューもワインに合いそうな料理が多くて私好みでした。
ドリンクは、コーヒー、紅茶はホールの方に注文できますが、基本的にはお冷。その他は、別メニューで料金が発生するようです。
デザートもよかったのですが、ドリンクのシステムやメニューを見ると子ども向けではない気がしますね。
ごちそうさまでした。
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kouta477
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
レストラン ファヌアン
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
098-864-1111 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
おもろまち駅徒歩16分。 おもろまち駅から680m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8360001012117 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席・設備
| 席数 |
96席 （うちテラス20席） |
|---|---|
| 個室 |
有 半個室2部屋あり |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
中庭の緑を眺めながら優雅なひとときを楽しめる都心のオアシス
県産食材を織り交ぜたコンチネンタル料理と本格的なコースディナーがご堪能いただけます。 |
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| 最近の編集者 |
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食事会がありこちらのお店を予約してくれているということで初のディナー。
予約時にそれぞれ3〜4種類のメニューから選ぶことができるようで、今回はこのようなメニューになりました。
前菜は貝類のマリネとカリフラワーピューレ
私は貝が好きだし、貝を使った前菜もなかなか見かけないので嬉しい。味はマリネの酸味とカリフラワーの甘さがマッチしていて美味しい。
スープその他はファヌアン特製本日のリゾット
スープの代わりにリゾットっていうのも初めてですが、リゾットは少量でお腹にくるということもなく、上品なお味。ごぼうのアクセントもいいですね。
お魚料理が近海魚のポワレ
ポワレでパリっとしていて、淡白な白身魚でしたがスズキかな？もちろん美味しかったです。
お肉料理が和牛サーロインのグリエ
和牛でもいろいろありますが、とても脂がのっていて噛むと肉汁が口の中いっぱいに広がります。
デザートはタンカンブリュレ
タンカンが風味のブリュレで美味しく、フルーツ、アイスで最後はさっぱりいいですね。
ホテルのフレンチだけあって、接客も丁寧で説明もしてくれましたが、ちゃんと覚えてなかったです。
食材の良さも感じましたが、料理も丁寧で美味しく、素敵な時間が過ごせました。
ごちそうさまでした。