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この口コミは、アキバのうりぼうさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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アキバのうりぼう口コミ1,679件フォロワー2,982人

2.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味2.8
サービス2.6
雰囲気2.4
CP2.4
酒・ドリンク2.6

2018/01訪問1回目

2.8

料理・味2.8
サービス2.6
雰囲気2.4
CP2.4
酒・ドリンク2.6

￥3,000～￥3,9991人

【その後業態変更】ステーキ88グループの「炉端」という新業態。

沖映通りからニューパラダイス通りに入ってすぐ、以前は「バンケットキッチン」というチキン料理の店があった場所。「八十八」で「やすはち」と読むそうです。店名の数字からもわかるように「ステーキハウス８８辻本店」など沖縄でステーキ店を展開する88グループの「炉端」という新業態です。

キャパは73席と言うのでかなり中は広いです。ぐるっと厨房をカウンターが囲みます。ですが囲炉裏、焼き場で威勢よく焼いてるのではないのですね。焼き物はグリル焼きでしょうか。普通「炉端」というと囲炉裏の上を大きなしゃもじで渡してくれるイメージですが。その意味で「炉端感」はないですね。

一杯目は「プレモル（480円）」（以下は全て税抜）にアテは「ピリ辛！大人のポテサラ（380円）」に「名物！黒毛和牛すじ煮込み（一人前：380円）」を。牛すじはトロトロに煮込まれた牛肉、味付けはかなり濃いです。だからでしょうか、一人前にしては量が多い印象ですね。続いて「炉端」と言うからには焼き物をと思い「北海道鮭トバ（500円）」を頂きました。いわゆる鮭トバの炙り。

この辺でドリンクは「超炭酸角ハイボール（380円）」さすがに炭酸は強いですね、でも炭酸が強い分アルコール感が損なわれるので酒として味わうなら「角ハイ濃いめ」のほうが良かったかも。で、ラストは「とろ鮭ハラス（580円）」これは塩気が実に強い印象ですね。以上で3.200円ほど、沖縄ではちょっと高級な感じでしょうか？

全体的に味にトルクがあるというか、濃口な印象。そしてそれぞれが多めですので少なめでもイイかな、故に何名かで行ってシェアするのが良いかと思います。営業時間は17:00～翌日2:00（L.O.1:00）で、定休日は毎週木曜日だそうです。

※2019.05追記
その後、業態変更して炉端でなく石垣牛の店になったようです。炉端の焼き場が無かったので、チェーン本来の「肉」で勝負、正解かと思います。

3

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3

プレモル（480円）と「お通し（300円）」（全て税抜）

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煮込みのシズル感はあります

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とろ鮭ハラス（580円）

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超炭酸角ハイボール（380円）

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名物！黒毛和牛すじ煮込み（一人前：380円）

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ピリ辛！大人のポテサラ（380円）

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北海道鮭トバ（500円）

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パックのままの野菜が転がっています

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パックに入っているので新鮮なイメージはあまりないです

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外国語メニュー一部あります

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88グループの証ｗ

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炉端のイメージ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留石垣牛本舗焼肉八十八（ヤスハチ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、焼肉
住所	沖縄県那覇市牧志1-4-47 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ゆいレール美栄橋駅より徒歩8分美栄橋駅から316m
営業時間	■営業時間 18:00～翌1:00(L.O.24：00) ■定休日木曜日
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy）

席・設備

席数	75席
個室	無
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2017年11月29日
お店のPR	八月十八日は八十八(やすはち)の日！【おかげさまで満員御礼】当日はお待たせすることが予想されます。予めご了承ください。 2019年8月18日　18:00~24:00(L・O) なんと、お酒もお肉も全品半額。 ※混雑時はお時間の制限を設ける場合もありますので、あらかじめご了承ください。 ...
初投稿者	アキバのうりぼう（2982）