まぐろポテサラ最高です。 : 島のご馳走と〆の蕎麦。 餐仕

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/11訪問2回目

4.5

  • 料理・味4.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥5,000~¥5,9991人

まぐろポテサラ最高です。

沖縄県那覇市にあるモダンバル餐仕さんに行ってきた、モダンバルサンジと読むらしい
ここはおしゃれで美味い!締めに蕎麦が食べれるのもいい、今日はまぐろのポテサラ、地鶏、海老春巻き、豚のロースト、締めに蕎麦をあ頂いた。
3年ぶりの再訪だったがよりフレンチテイストが強まった感じで盛り付けが美しくなった。
味は相変わらずとても美味しかったです。

  • 島のご馳走と〆の蕎麦。 餐仕 - まぐろのポテサラ

    まぐろのポテサラ

  • 島のご馳走と〆の蕎麦。 餐仕 - まぐろのポテサラ

    まぐろのポテサラ

  • 島のご馳走と〆の蕎麦。 餐仕 - 生ハム

    生ハム

  • 島のご馳走と〆の蕎麦。 餐仕 - 海老春巻き

    海老春巻き

  • 島のご馳走と〆の蕎麦。 餐仕 - 海老春巻き

    海老春巻き

  • 島のご馳走と〆の蕎麦。 餐仕 - 鶏肉

    鶏肉

  • 島のご馳走と〆の蕎麦。 餐仕 -
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    アグー豚ロースト

  • 島のご馳走と〆の蕎麦。 餐仕 - 信州蕎麦

    信州蕎麦

  • 島のご馳走と〆の蕎麦。 餐仕 -
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2019/12訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥4,000~¥4,9991人

フォアグラブリュレ、馬肉ラザニア

沖縄那覇の餐仕(さんじ)に行ってきた
ロンブーの淳さんがおいしいと呟いていたので探して行ったところ大満足の美味さでした、そして料理は美しく、ポテトサラダや海老春巻きは想像していた姿とはまるで違う斬新な姿でやって来るのです。
フォアグラブリュレはクリームブリュレと同じく表面焦がしてパリパリになった蓋を壊してトロっトロのフォアグラをパンにのせて食べる、鮪のポテトサラダは新鮮な鮪のボールなのだ、写真参照してください、そして海老春巻きはぶりっぶりの海老に薄皮だけ巻き付けたシンプルな物だが海老が美味くてびっくり
必ず再訪したい
淳さん、ありがとうございます

  • 島のご馳走と〆の蕎麦。 餐仕 - まぐろのポテサラ

    まぐろのポテサラ

  • 島のご馳走と〆の蕎麦。 餐仕 -
  • 島のご馳走と〆の蕎麦。 餐仕 -
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みっち

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 島のご馳走と〆の蕎麦。 餐仕(【旧店名】モダンバル餐仕)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 創作料理、ワインバー、そば
住所

沖縄県那覇市久茂地2-4-18 エグゼクティブステイ 1F

交通手段

ゆいレール / 県庁前駅 徒歩3分(200m)

県庁前駅から162m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 00:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日が祝前日の場合は営業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ)

サービス料・
チャージ

席料330円(税込)

席・設備

席数

20席

最大予約可能人数

着席時 14人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外喫煙スペース有

駐車場

近隣に多数コインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり、カロリー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、デリバリー

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

ドレスコード

過度の香水、ビーチサンダルやスウェットでの御来店はお控え下さい。

オープン日

2017年11月11日

備考

paypay、D払いでのお支払いができます。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

アキバのうりぼうアキバのうりぼう(2975)

最近の編集者

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