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店名 |
掲載保留
日本蕎麦 かふう
|
---|---|
ジャンル | そば |
住所 | |
交通手段 |
県庁前駅から369m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、VISA、JCB、AMEX) |
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年11月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久茂地に蕎麦屋の新店がオープンしたと言うので食べに行ってきた。
ここは以前も蕎麦屋だった場所だ。前のお店とレイアウトなどほとんど変わっていなかったのでどうやら居抜きでそのまま使っているみたいだ。
・鴨焼き 850円
・出汁巻き 500円
・オリオンいちばん桜中瓶 550円
・水尾 特別本醸造 800円
鴨は塩と柚子胡椒が添えられる。噛み応えがあっておいしかった。
出汁巻きは甘くないタイプ。
オリオンいちばん桜は季節限定醸造麦芽100パーのビール。(通年販売のオリオンドラフトはコーンスターチが入ってます)沖縄は1月後半には桜が咲くので毎年11月ごろからの販売。12月に桜と言われても沖縄に住んでいてもあんまりしっくりこないけど好きなビールです。
日本酒もそれなりに置いている。
飲んだことのなかった長野の酒水尾を注文。
おいしかったけどメニューには純米と書いてあるのに特別本醸造が出てくるのは如何なものか。
・十割もりそば 980円
そばは悪くないけどつゆが弱いね。
節系の風味が強く出ていたのでかえしが弱いのだと思う。
オープンしたてだから時期を置けばこなれてくるのだろうか。
沖縄には蕎麦屋さんほとんどないので全体的にそれなりのレベルでまとまっているし落ち着ける雰囲気でもあるからこそ個人的にはもう一歩頑張ってほしいところ。