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景色だけが沖縄でした
お店からの返信
MILANO｜GRILL／ハイアット リージェンシー 那覇 沖縄
2016/07/09
餓神様、この度はご来店頂きまして誠にありがとうございます。
お食事、お飲み物共にご満足頂けたようで、スタッフ一同とても嬉しく存じます。
私達は”日本各地の旬で美味しい食材を用いたイタリアングリル”をコンセプトに、フランス料理や鉄板焼きで活躍してまいりましたシェフが腕を揮います。
イタリアとフランスの国境を越えた料理、美味しい食材を直に楽しめるようグリル板を用いての直火焼きなど、最上の食材を最上の状態でお客様にお届けできるよう、常に革新的なアイデアを用いてお客様へとご提供を行っております。
梅雨明けを迎え、本格的に更に暑さを増す7月以降が沖縄らしさを感じる季節かと思います。
天気の良い日には店舗奥に沈む夕日を眺めながら、優雅なディナーをお楽しみ頂けますので、またお近くにお立ち寄りの際には是非ともまたお越し頂けるのを、スタッフ一同お待ち申し上げております。
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餓神
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
MILANO｜GRILL／ハイアット リージェンシー 那覇 沖縄（ミラノ・グリル）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、洋食、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-4126 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
那覇空港から車で約20分 牧志駅から398m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 8～12名様で御利用いただけるプライベートルーム（個室）や、6名様で御利用いただけるセミプライベートルームもご用意しております。 結納やお顔合わせ、接待にも最適な空間です。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ホテル前立体駐車場をご利用ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年7月2日 |
| 電話番号 |
098-866-8888 |
| 備考 |
表示料金にはサービス料及び消費税が含まれております。 |
| 初投稿者 |
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昨年できたばかりのハイアットリージェンシー那覇沖縄。
そのメインダイニングはイタリアンです。
クラブフロアーである18階にバーとともにあります。
席に着くと、窓いっぱいに沖縄の牧志の下町、ゆいレール、国際通り、丘、海が一望できます。
まずは”ちゅら海”なるシェリーなどのカクテルを注文。
美味しいです。
アミューズは蕪をオマールエビのジュレで包んだ一品。
文句なしです。
冷製の前菜は3品。いずれもちゃんと味を主張しています。
パンはプチバケットと竹ずすのフォガッチャです。凝ってますね。
オリーブオイルでいただきます。
温製の前菜は、キノコと野菜。パスタに合いそうです。
魚料理はスズキのポアレ。島生姜のフリット添えです。
さすがに魚が美味しい。
肉料理は、なんと佐賀牛。
沖縄で佐賀牛とはやや違和感がありますが、味は最高です。
デザートの前にはフランボアーズのシャーベット。
これだけでも十分デザートです。
デザートはワゴンサービスで来ます。
パンナコッタ、パインのタルトなどを選択しました。
いや、すばらしいイタリアンです。
パスタが無いなど、フレンチとの区別が不明瞭です。
沖縄にいる感覚ではありません。
食事中に、突然に空が真っ暗になりスコールが出現しました。
このスコールを見て、沖縄であることを認識する状態です。
素晴らしいダイニングでした。